Пьядина с куриной отбивной
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari idishlar

4376
kkal
186%
oqsillar385 г
yog'lar140 g
uglevodlar399 g
kunlik qiymatdan
96 %
27 %
28 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
xizmat
Пьядины
500 g
70 g
200 ml
8 g
0 tsp
Начинка
6 parcha
3
200 g
1 . kompyuterlar
50 g
1 tatib ko'rish uchun

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Просеять в большую миску муку, добавить соль и соду, перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

Кладем в тесто кусок масла и руками растираем.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

Влить молоко и замесить мягкое тесто.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

Перенести на стол, присыпанный мукой и вымесить как следует тесто. Прикрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.


бүкіл экранға

# қадам 5/12

Пока тесто стоит займемся начинкой: куриное филе помыть, отбить. Посолить, поперчить и сдобрить специями по вкусу.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Обмакнуть его сначала в яйцо, а затем обвалять в сухарях.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Обжарить на разогретом масле с обеих сторон. Я добавляю немного воды и тушу еще на среднем огне под крышкой минут 10, чтобы курица полностью приготовилась и стала очень мягкой!


бүкіл экранға

# қадам 8/12

Томаты и моцареллу нарезать на кружочки, а шпинат помыть.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

Теперь главное все сделать быстро,чтобы насладится горячим свежим блюдом. Тесто делим на куски, у меня их 8. : я сделала с курицей, а 2 просто так съела дочка! Они и без начинки очень вкусные!


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Раскатываем толщиной 3-4 мм.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

Наколоть вилкой и обжарить на СУХОЙ сковороде с обеих сторон. Лепешка должна зарумянится.


бүкіл экранға

# қадам 12/12

В горячую лепешку кладем горячее филе, сверху 2 кружка моцареллы, затем помидоры и посыпаем молодым шпинатом, накрываем второй половиной и подаем.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(4)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.