Маклюбе
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

518
кКал
22%
ақуыздар17 г
майлар23 г
көмірсулар62 г
күнделікті нормадан
4 %
4 %
4 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
0 бас
3 дана.
1 дәміне қарай
500 г
3 дана.
2 дана.
5 қалампыр
100 мл
1 дәміне қарай
1 ш. л.
500 г

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/14

Баклажаны очистите, нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 10-15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 2/14

Мясо нарежьте небольшими кусочками.


бүкіл экранға

# қадам 3/14

Морковь очистите и нарежьте соломкой.


бүкіл экранға

# қадам 4/14

Цветную капусту разберите на соцветия.


бүкіл экранға

# қадам 5/14

Лук очистите и мелко нарежьте.


бүкіл экранға

# қадам 6/14

Почистите чеснок.


бүкіл экранға

# қадам 7/14

Рис хорошо промойте, залейте водой и оставьте.


бүкіл экранға

# қадам 8/14

На раскаленную сковороду налейте масло и обжарьте цветную капусту. Выложите.


бүкіл экранға

# қадам 9/14

Промойте баклажаны. Обжарьте на той же сковороде, при необходимости добавив масла, выложите.


бүкіл экранға

# қадам 10/14

Добавьте масло и обжарьте на сковороде лук до золотистости.


бүкіл экранға

# қадам 11/14

Добавьте баранину и жарьте, пока не подрумянится, посолите, приправьте специями заатар (1 ст.л.), добавьте чеснок.


бүкіл экранға

# қадам 12/14

Дальше можно готовить двумя способами: продолжать готовить в сковороде или готовить в мультиварке. Выровнить слой мяса, выложить слоями морковь, цветную капусту и рис.


бүкіл экранға

# қадам 13/14

Залейте 1 л воды, присыпьте куркумой, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока не выпарится вся вода. Если вы будете готовить в мультиварке, то установите программу "Плов" и время 45 минут.


бүкіл экранға

# қадам 14/14

Переверните готовое блюдо на большую тарелку, сверху выложите баклажаны и подавайте. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(3)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.