Крема каталана
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
2 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

371
kkal
15%
oqsillar9 г
yog'lar15 g
uglevodlar47 g
kunlik qiymatdan
2 %
3 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Для крема
1 shisha
30 g
30 g
1 . kompyuterlar
10 g
3 . kompyuterlar
10 g
70 g

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Ингредиенты.


бүкіл экранға

# қадам 2/11

Добавляем в кастрюлю молоко, корицу, ванилин и цедру лимона и апельсина.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Ставим на средний огонь и нагреваем минуту.


бүкіл экранға

# қадам 4/11

Желтки, сахар и кукурузную муку взбиваем до получения пушистой массы.


бүкіл экранға

# қадам 5/11

Смесь процеживаем через сито.


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Вливаем тонкой струйкой в молоко желтковую смесь и постоянно помешиваем до загустения.


бүкіл экранға

# қадам 7/11

Раскладываем массу в формочки.


бүкіл экранға

# қадам 8/11

Накрываем рамекины бумагой для выпечки и ставим в холодильник не менее, чем на 5 часов.


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Перед подачей каждую креманку посыпаем 1 столовой ложкой сахара.


бүкіл экранға

# қадам 10/11

Подрумяниваем сахар кулинарной горелкой или ставим формочки с кремом под раскаленный гриль в духовку.


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Подаем, когда сахар застынет. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.