Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
15484
0
Песочное печенье с горьким шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
31670
2
Реклама
Участники битвы рецептов

Венское шоколадное печенье с фундуком

Венское шоколадное печенье с фундуком
Венское шоколадное печенье с фундуком
Венское шоколадное печенье с фундуком
Венское шоколадное печенье с фундуком
Венское шоколадное печенье с фундуком
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Сливочное масло - 115 г
сахарная пудра - 60 г
мука - 125 г
какао-порошок (несладкий) - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
украшение:
шоколад (молочный или горький) - 125 г
фундук

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 2/7

Просеять муку с какао и добавить к масляной массе.Хорошо перемешать.Влить молоко и ещё раз хорошо перемешать.
Просеять муку с какао и добавить к масляной массе.Хорошо перемешать.Влить молоко и ещё раз хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Тесто выложить в кондитерский мешок и на противень с пергаментом выдавить фигурные полоски длиной 5-6 см.Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10-12 минут.Остудить на решётке.
Тесто выложить в кондитерский мешок и на противень с пергаментом выдавить фигурные полоски длиной 5-6 см.Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10-12 минут.Остудить на решётке.


На весь экран

# шаг 4/7

Растопить шоколад на водяной бане.Фундук крупно измельчить.
Растопить шоколад на водяной бане.Фундук крупно измельчить.


На весь экран

# шаг 5/7

Печенье обмакнуть сначала в растопленный шоколад....
Печенье обмакнуть сначала в растопленный шоколад....


На весь экран

# шаг 6/7

.....затем обвалять в измельчённых ореха и выложить на пергамент.
.....затем обвалять в измельчённых ореха и выложить на пергамент.


На весь экран

# шаг 7/7

Дать шоколаду остыть при комнатной температуре. Приятного аппетита:)
Дать шоколаду остыть при комнатной температуре. Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
Diana
Diana
10 лет назад

Ну вот и ещё один замечательний рецепт!!! 😊 Вкус детства 😍 (Чёрного шоколада не окозалось под рукой, так использовала белий) 💐

irushka78
irushka78
10 лет назад
Diana,

Диана,вот спасибоооо,так приятно уже с утра получить приятный отзыв и красивое фото!!!Если любите печенье песочное,то осмелюсь порекомендовать вот это печенье....это традиционное лигурийское печенье...у меня дома его просто обожают все!!!http://www.edimdoma.ru/retsepty/49234-pechenie-kanestrelli-canestrelli

Diana
Diana
10 лет назад
irushka78,

Спасибо! Обязательно попробую! Ваши рецепты не подводят 😃

irushka78
irushka78
10 лет назад
Diana,

🌸

Наира
Наира
11 лет назад

Ирина, я к тебе с фотоотчетом. Печенье очень вкусное превкусное, семья в восторге. Рецепт простой и печется быстро.Спасибо огромное за рецепт, чувствую буду печь его часто 😋😍😘

irushka78
irushka78
11 лет назад
Наира,

Наирочка,до чего же красивое и аппетитное печенье у тебя получилось!!Прелесть!😋😋😋просто чудесное фото!!Спасибо тебе огромное за доверие к рецепту и приятный отзыв!!😃😘

Натали М
Натали М
11 лет назад

Ирочка,поздравляю тебя с победой😍у тебя очень достойный рецепт печенья😃Умничка!!!!!!💐💐💐

irushka78
irushka78
11 лет назад
Натали М,

Наташенька,спасибо огромнейшее!!!У нас с тобой получилась очень вкусная битва 😋😘🌺

Галиюша
Галиюша
11 лет назад

Я очень люблю венское печенье! 💖 +1! Замечательный рецепт! :) 💖

irushka78
irushka78
11 лет назад
Галиюша,

Галиюша,спасибо!!!Оно уже само по себе очень вкусное..просто тает во рту...а ещё с шоколадом и фундуком..сплошной праздникpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Елена
Елена
11 лет назад

Ира, замечательное печенье, очень нежное, прямо тает во рту.
Но я взяла больше масла и конечно увеличила количество муки, но оказалось маловато, растеклось при выпечки.😕
Но все равно съели😃
Спасибо за рецепт. Буду печь еще💗😘

irushka78
irushka78
11 лет назад
Елена,

Леночка,какой приятный сюрприз..ты уже с отчётом....😃Замечательное печенье у тебя вышло...с белым шоколадом ...мммммм😋😋А тесто должно быть по консистенции как масляной крем!!!Очень рада,что вам понравилось!!!Огромнейшее спасибо за прекрасные фото😘😘

Елена
Елена
11 лет назад
irushka78,

😊 Самой очень понравилось😋
Да и не только мне😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.