Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Завтрак в булочке

Ингредиенты
Булочки для гамбургеров-3шт.
Брынза 100гр.
Шпинат пучок.
Грибы(лисички) 50-70гр.
Куриное филе половина одного филе.
Лук 1шт.
Яйца(перепелиные)9шт.
Чеснок пол зубчика.
Соль,перец,тимьян

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

На оливковом масле обжарить мелко рубленный лук.
На оливковом масле обжарить мелко рубленный лук.


На весь экран

# шаг 2/12

К луку добавить лисички.У меня свежемороженые.Кинула на сковороду к луку,подождала пока грибы на сковороде разморозятся,перемешала и выпарила лишнюю жидкость.
К луку добавить лисички.У меня свежемороженые.Кинула на сковороду к луку,подождала пока грибы на сковороде разморозятся,перемешала и выпарила лишнюю жидкость.


На весь экран

# шаг 3/12

Затем мелко резанное куриное филе.Обжариваем до выпаривания лишней жидкости.
Затем мелко резанное куриное филе.Обжариваем до выпаривания лишней жидкости.


На весь экран

# шаг 4/12

Шпинат у меня свежемороженый,бланшированный в кипящей подсоленное воде в течении 5 минут,затем откинут на дуршлаг и промыт под холодной водой.
Шпинат у меня свежемороженый,бланшированный в кипящей подсоленное воде в течении 5 минут,затем откинут на дуршлаг и промыт под холодной водой.


На весь экран

# шаг 5/12

Порезать шпинат и добавить его в сковороду.Пол зубчика чеснока раздавить и мелко порубить,добавить вместе со шпинатом.Перемешать.Добавить свежемолотый перец и щепотку маленькую тимьяна. Перемешиваем,накрываем крышкой и на медленном огне томим около 5 минут.
Порезать шпинат и добавить его в сковороду.Пол зубчика чеснока раздавить и мелко порубить,добавить вместе со шпинатом.Перемешать.Добавить свежемолотый перец и щепотку маленькую тимьяна. Перемешиваем,накрываем крышкой и на медленном огне томим около 5 минут.


На весь экран

# шаг 6/12

Сыр натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 7/12

Подготовим булочки.
Подготовим булочки.


На весь экран

# шаг 8/12

Срезать с булочек верхушку.Самую верхушку.
Срезать с булочек верхушку.Самую верхушку.


На весь экран

# шаг 9/12

Выпотрошить булочку.
Выпотрошить булочку.


На весь экран

# шаг 10/12

Булочку нафаршировать сыром,затем смесью лука,грибов,шпината и курицы.Утрамбовать.
Булочку нафаршировать сыром,затем смесью лука,грибов,шпината и курицы.Утрамбовать.


На весь экран

# шаг 11/12

Поверх фарша разбить яйца.
Поверх фарша разбить яйца.


На весь экран

# шаг 12/12

Поставить запекаться открытыми в заранее разогретую духовку до 170гр.до готовности яиц,примерно на минут 15.Можно поставить под гриль на пару минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(163)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Тетянка
Тетянка
11 лет назад

Выглядит очень красиво...надо попробовать на вкус...очень необычное для меня сочетание ингридиентов

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Юльчик, вот это я пропустила......((( С достойным РД. Лань я свои пять копеек прибавила к тебе для счету

Римма
Римма
12 лет назад

Юленька, какая у тебя тут вскусната и красота!!! Я тебя поздравляю с РД! К сожалению не смогла проголосовать, но пятерки я тебе поставила за все фото)

Вита
Вита
12 лет назад

ЮлиЯ, завтрак чудесный!:)А красивый, глаз не отвести!

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад

Юль, я чуть без завтрака не осталась!:))) Рецепт очень интересный! Моя благодарность и поздравление!:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.