Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофе эспрессо с шоколадом и взбитым молоком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
36398
5
Реклама

Масала-чай

Масала-чай
Масала-чай
Масала-чай
Масала-чай
Масала-чай
Масала-чай
Масала-чай
Масала-чай
Масала-чай
Масала-чай
Масала-чай
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

  После кофейной паузы продолжаю знакомить с применением в напитках волшебной восточной смеси масала. В чае мы используем еще лавровый лист, остальное по списку. Авторство тоже принадлежит Олегу.

Пищевая ценность блюда

147
кКал
6%
Белки6 г
Жиры6 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 ч. л.
1 ч. л.
150 мл
150 мл
1 ч. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Готовим смесь масала заранее или непосредственно перед чаепитием.
Готовим смесь масала заранее или непосредственно перед чаепитием.


На весь экран

# шаг 2/15

Рецепт здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/102112-smes-dlya-kofe-i-chaya-masala-masala-chai
Рецепт здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/102112-smes-dlya-kofe-i-chaya-masala-masala-chai


На весь экран

# шаг 3/15

Нагреваем на огне чистую фильтрованную воду и высыпаем ложечку специй.
Нагреваем на огне чистую фильтрованную воду и высыпаем ложечку специй.


На весь экран

# шаг 4/15

Прокипеть около 2 минут.
Прокипеть около 2 минут.


На весь экран

# шаг 5/15

Добавить чай. У меня смесь английского черного и зеленого.
Добавить чай. У меня смесь английского черного и зеленого.


На весь экран

# шаг 6/15

Снова кипятим минуту. Теперь влить молоко.
Снова кипятим минуту. Теперь влить молоко.


На весь экран

# шаг 7/15

Добавить сахар по вкусу, если его не было в смеси. Размешать.
Добавить сахар по вкусу, если его не было в смеси. Размешать.


На весь экран

# шаг 8/15

В самом конце кинуть лавровый лист.
В самом конце кинуть лавровый лист.


На весь экран

# шаг 9/15

Довести снова до кипения, огонь выключить. Дать немного настояться, успокоиться напитку.
Довести снова до кипения, огонь выключить. Дать немного настояться, успокоиться напитку.


На весь экран

# шаг 10/15

Процедить через сито в бокал для подачи.
Процедить через сито в бокал для подачи.


На весь экран

# шаг 11/15

Подавать с фруктами и сладостями.
Подавать с фруктами и сладостями.


На весь экран

# шаг 12/15

Я подавала в стекле, чтобы показать частички специй на дне. Они продолжали отдавать свой аромат.
Я подавала в стекле, чтобы показать частички специй на дне. Они продолжали отдавать свой аромат.


На весь экран

# шаг 13/15

Лично мне понравились оба напитка, так как чай с молоком я и раньше пила, привычно, а тут только богаче по вкусу.
Лично мне понравились оба напитка, так как чай с молоком я и раньше пила, привычно, а тут только богаче по вкусу.


На весь экран

# шаг 14/15

Пробуйте!
Пробуйте!


На весь экран

# шаг 15/15

Было вкусно смаковать!
Было вкусно смаковать!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Елена
Елена
6 лет назад

Сделала на жирных сливках. Божественно!
Огромное спасибо за рецепт!

Елена
Елена
7 лет назад

Танечка, этим чаем напомнила мне про мои корни Забайкальские, там все пьют чай с молоком. Вкусно!!!😍

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Срочно делать смесь🚣🚴🚶😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Вот сделаю смесь и оторвусь по полной, хочешь чай, а хочешь кофЭ😃😘

Марина
Марина
7 лет назад

Полезный чаек - тоже люблю его.😋👍🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.