Зелень, салаты, овощи должны быть основой нашей еды, все это очень положительно влияет на наш организм, на наше здоровье. В этом случае мне хотелось, чтобы пикантность была не только в соусе, но и в

Юлия Высоцкая

21 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из запеченной свеклы, спаржи и брюссельской капусты

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из белой фасоли с морковью, огурцом и яблоком

Если у вас останется заправка, можно поместить ее в герметично закрывающуюся посуду и хранить в холодильнике 2–3 дня.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из чечевицы с молодой свеклой, радиккио и фундуком

Вместо радиккио можно добавить руколу или даже молодую крапиву — поверьте, она очень вкусная! Что касается средиземноморских травок, то и розмарин, и орегано, и тимьян для таких салатов подходят

Юлия Высоцкая

23 мая 2020

Хрустящий салат с тахини

Nata Ru

10 июня 2010

Приготовление

5 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Я подала этот супер-полезный салат с «Ливанской курочкой» (у меня в рецептах). По-моему, подошел отлично!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 гр. морковки (ок. 2 небольших)

75 гр. редиски (ок. 4 средних)

1 хрустящее яблоко

горсть изюма

горсть петрушки, крупно нарезанная

большая горсть свежей мяты, крупно нарезанная

...................................

Заливка:

1 ст.л. уксуса хереса или красного вина

4 ст.л. оливкового масла

½ ст. л. тахини (также известна как сезамовая паста, паста из молотого кунжутного семени)

соль

свежемолотый перец

...................................

кунжутные обжаренные семена

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Морковку порезать тонкими брусочками. Редиску тонкими «листиками». Яблоко очистить, нарезать тонкими дольками. Перемешать и добавить изюм. Смешать ингредиенты для заливки. Уксус можно заменить лимонным соком. Залить салат и перемешать. Обсыпать зеленью и кунжутными семенами (щедро). Подавать сразу же!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Салат с сельдереем и куриным филе

bellaira

17 июля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей

Вместо свежего зеленого горошка можно взять замороженный и оправить его сначала на несколько минут в кипящую воду, а затем на лед, чтобы он сохранил свой цвет. Если вы никогда не ели анчоусы, но

Юлия Высоцкая

24 мая 2024

Рецепты

Салат из карамелизированной тыквы, куриной грудинки и сыра

Этот салат я впервые приготовила в прошлом году, когда нашла его в интернете. И влюбилась в него. В оригинальном рецепте его готовят с айвой. Попробовала приготовить, заменив айву на тыкву, и моей