Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Картофельная запеканка с сыром

Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Картофель всегда является лидером гарниров на столе,а такая запеканка пойдет на ужин или завтрак как основное блюдо.Нежность и аромат запеканки очень понравится всем.
Ингредиенты
40 гр сливочного масла
1 кг очищенного и нарезанного тонкими ломтиками картофеля
2 тонко нарезанных больших луковицы
180гр натертого на терке твердого сыра
молотый мускатный орех
230 мл молока
230 мл сливок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Смажьте маслом большую,неглубокую форму для запекания.Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите слоями картофель,лук,100 гр сыра.Верхний слой сделайте картофельным.Каждый слой посыпайте солью.перцем и мускатным орехом. Смешайте блендером молоко со сливками и влейте в картошку.Посыпьте оставшимся сыром. Поставьте форму на противень и запекайте без крышки 1-1,5 часа.проверьте готовность картофеля тонкой деревянной палочкой.За 10-15 минут до окончания запекания увеличьте температуру до 200 градусов.Подавать горячим с овощными салатами или просто с овощами.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Светлуш
Светлуш
14 лет назад

Я бы это назвала "спрячем картофель под сыром" или что-то в этом роде. Очень просто и класно.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.