Овощи очистить. Всё пропустить через мясорубку, горький перец вместе с семенами. Всё тщательно перемешать и поставить на огонь. Варить 3 часа, часто помешивая, на слабом огне. В горячем виде разложить по банкам.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Аджика горькая - очень вкусная приправа,которая используется с разными блюдами. В основном как добавка к гарниру в блюда, где есть мясо или птица. Особенно хороша в зимнее время года, как

Татьяна-бакиночка

24 августа 2013

Рецепты

Аджика "Адская смесь"

Хочу поделиться прекрасным рецептом аджики. Аджику изобрели в Абхазии, но в наше время, оказывается, она является чрезвычайно популярной приправой. Этот острый соус – великолепное дополнение к любимым

Снежинка Татьяна

06 сентября 2011

Рецепты

Баклажаны в остром соусе

Это блюдо хорошо тем, что его можно есть сразу, как остынет и хранить всю зиму) Это прекрасная закуска к мясу, рыбе, картошке) Или просто так под водочку или даже без водочки с хлебушком) И рецепт

Svetlana Gorelova

26 октября 2013

Что готовим

Из чего

аджика с яблоками

Последние новости

новости

Против стресса и тревоги: найдены 5 лучших травяных чаев для вечернего расслабления

Кофе на ночь точно не стоит пить. А вот травяной чай — еще как. Он расслабит и поможет крепко спать.

Едим Дома

03 декабря 2024

новости

Так ли полезен отвар шиповника — пояснила врач-диетолог Маргарита Королева

Отвар из плодов шиповника — один из самых популярных напитков у людей старшего поколения. Диетолог

Едим Дома

03 декабря 2024

новости

Варить, добавлять воду, не мешать? Вот как пожарить пельмени, чтобы получилась хрустящая корочка

Пельмени считаются блюдом на скорую руку, чем-то без излишеств. Но все зависит от того, как их

Едим Дома

03 декабря 2024

111

новости

Всего один продукт прекрасно справляется с накопившимися шлаками — в этом уверена теледоктор Малышева

Бобовые культуры очень полезны для желудочно-кишечного тракта. Многие люди предпочитают покупать

Едим Дома

03 декабря 2024

165

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Вера

14 лет назад

спасибо за рецепт. приготовила вкусно конечно , но на мой взгляд масла надо не 0,5 литра, а 1 стакана думаю вполне хватит. и яблоки я брала не антоновку, а которые сейчас поспели на яблочный спас.

СТЕПАШКА

14 лет назад

яблочки беру-антоновка, ммм вкуснятинка к мясу и не только:))

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Аджика "Бабушкина"

фотоотчеты к рецепту0