Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Аджика "На все случаи жизни"

Аджика "На все случаи жизни"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Любимая аджика в каждой семье своя. Этот рецепт с нами более 30 лет. Если хотите приготовить немного для использования в течение нескольких дней, возможны любые варианты с ингредиентами, а если хотите сделать заготовки, то сохраните состав, особенно острые специи, соль и уксус.

Ингредиенты
болгарский перец - 0,5 кг
помидоры - 1 кг
яблоки - 1 кг
острый перец - 2 шт.
чеснок - 5 головок,
хрен - 150 г,
соль - 2 ст.л.,
уксусная кислота 70% - 15 мл (или 100 мл 9% уксуса)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Все перекрутить на мясорубке, будьте осторожны с хреном - уж очень обжигает дыхательные пути (наденьте на мясорубку пакет), добавить соль, уксус, перемешать, закрыть крышкой или полиэтиленовым пакетом и оставить на 2 часа. Еще раз перемешать. Не варить!!! Разлить по стеклянным банкам или пластиковым бутылкам и хранить в подвале или холодильнике смело до 8 месяцев.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Отличная аджика!Записала в МКК.Спасибо,Светочка!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.