В такую запеканку хорошо добавить сладкий перец, вяленые помидоры, а если есть лечо, можно его немного измельчить и перемешать с обжаренными луком и чесноком. Я иногда использую для этого рецепта

Юлия Высоцкая

20 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная запеканка с рикоттой

Юлия Высоцкая

30 января 2012

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пудинг с изюмом и миндалем

Не любите сладкие каши, замените изюм оливками или яйцом с какой-нибудь зеленью, а если вам нравятся цитрусовые ароматы, добавьте цедру апельсина, лимона или лайма.

Юлия Высоцкая

24 мая 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Чили-запеканка из пасты и овощей

Чтобы цукини не получился слишком водянистым, при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой. Макароны подойдут любые, даже спагетти.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2014

Картофельный рулет с начинкой из курицы

Белавита

24 июня 2010

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Пальчики оближешь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1,5 кг. картофеля

500 гр. куриного филе

150 гр. моркови

200 гр. лука

20 гр. сливочного масла

100 мл. молока (можно, для вязкости, вместо молока добавить пару яиц)

растительное масло

соль

перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Картофель почистить, отварить в подсоленной воде. Куриное филе отварить до готовности (варить 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать небольшими кусочками. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на крупной терке. На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, жарить 5 минут. Затем добавить куриное филе, хорошо посолить, перемешать. Снять с огня. Картофель потолочь с маслом и молоком. Затем на чистый полиэтиленовый пакет (или пищевую пленку) разложить картофельное пюре, разровнять. Положить с краю начинку и закатать в рулет при помощи пакета. Сформировать рулет, очень нежно, пригладить рукой, смоченной в кипяченой воде. Запекать рулет в хорошо прогретой духовке до появления румяной корочки. Достать рулет с духовки, разрезать на кусочки, подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

поделиться фото