Рикотта, в отличие от творога, имеет более сладкий вкус. Поэтому, если вам не нравится классическая запеканка, обязательно попробуйте сделать ее с рикоттой. Твердый сыр выбирайте по своему

Юлия Высоцкая

30 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленая чечевица, томленная с баклажанами и помидорами

Дайте баклажанам полностью впитать соль и только потом всыпайте чечевицу, а если хотите сделать это блюдо более диетическим, запеките баклажаны в духовке, а чечевицу отварите отдельно. Травки

Юлия Высоцкая

14 сентября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем

Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Семга на гриле с теплым салатом из кускуса

Кускус перемешивайте только вилкой — так он сохранит свою рассыпчатость, что касается семги, то главное — не передержать ее на сковороде, иначе она будет сухой. Если любите острое, добавьте к овощам

Юлия Высоцкая

17 марта 2020

Картофельное пюре с крабовым мясом

Потапова Алла

30 октября 2017

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

Участник конкурса

Конкурс рецептов от VICI «Все любят крабов!»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

294

кКал

12%

Белки

14 г

Жиры

12 г

Углеводы

32 г

% от дневной нормы

4 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

картофель вареный в мундире

Ингредиент

В России картофель появился в петровскую эпоху, но широкое распространение этот корнеплод получил лишь в 19-м веке.

узнать больше

3 шт.

морковь вареная

1 шт.

крабовое мясо Vici

крабовое мясо

Ингредиент

Блюда из крабового мяса считаются деликатесом и нечасто появляются в повседневном меню. Чаще всего рецепты с белым нежным крабовым мясом находят применение для украшения праздничного стола, чтобы удивить и порадовать гостей.

узнать больше

200 г

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

2 ст. л.

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

70 г

сливки 33–35%

2 ст. л.

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Картофель и морковь предварительно отварить в подсоленной воде.

На весь экран

# шаг 2/15

Картофель и морковь очистить.

На весь экран

# шаг 3/15

Половину от общего количества крабового мяса Vici порезать и порубить зелень.

На весь экран

# шаг 4/15

Очищенные картофель, морковь и вторую половину крабового мяса измельчить.

На весь экран

# шаг 5/15

Добавить порубленные зелень и часть крабового мяса, 2 яйца, 3 столовые ложки сливок.

На весь экран

# шаг 6/15

Подготовить сыр.

На весь экран

# шаг 7/15

Половину сыра добавить в полученную смесь овощей и крабового мяса, всыпать муку, разрыхлитель и мускатный орех на кончике ножа. Все перемешать.

На весь экран

# шаг 8/15

Добавить соль и перец по вкусу, и мы помним, что овощи варились в соленой воде.

На весь экран

# шаг 9/15

В формочки вкладываем пергамент и смазываем растопленным сливочным маслом или растительным, на ваше усмотрение.

На весь экран

# шаг 10/15

Раскладываем полученную смесь.

На весь экран

# шаг 11/15

И посыпаем оставшейся половиной сыра.

На весь экран

# шаг 12/15

Запекаем в предварительно разогретом духовом шкафу при 190°С в течение ориентировочно 25 минут (режим обычный, прогрев сверху и снизу).

На весь экран

# шаг 13/15

Проверяем зубочисткой на готовность, чуть влажная, не липкая!

На весь экран

# шаг 14/15

Сбрызгиваем бальзамическим соусом.

На весь экран

# шаг 15/15

Сервируем на свое усмотрение, можно подавать как теплые закуски, первое горячее или основное блюдо. Всех благ и приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картошка, запеченная с салом

Осень дает нам возможность накрыть стол в русском стиле — уже успели просолиться огурцы и помидоры, подоспела и квашеная капуста. Картошка, запеченная с салом, с селедкой — что еще нужно русскому