Рецептов блинов много не бывает :)
Один из моих любимых рецептов на кефире 2,5% и минеральной газированной воде.
Белки | 16 г |
Жиры | 18 г |
Углеводы | 85 г |
2 шт. |
1 щепотка |
2 ст. л. |
½ ч. л. |
1 стакан |
1 стакан |
2 ст. л. |
1 стакан |
Сельдь — самая популярная рыба в странах постсоветского пространства. Из нее готовят самые разные
12 января православные почитали святую Анисью. Она жила в 3-4 веках в Греции. Девушка росла в
При употреблении ананаса можно отметить жжение во рту. Опасно ли это? Рассказала гастроэнтеролог,
Соленые огурцы — не только прекрасная закуска или дополнение к определенным салатам. Недавно ученые
Это может быть обычная газированная вода или обязательно минеральная ? И подскажите,пожалуйста, какой температуры должны быть кефир с водой ? Сразу из холодильника можно или всё-таки должны остыть до комнатной? Я делала на кефире,который разводила горячей водой с содой, но блины получились почему-то сухие и жесткие, в остальном рецепт был точно такой же.
Кефир можно нагреть до теплого состояния прежде чем гасить там соду…можно не нагревать ,я делаю и так и так…вода была содовая с газом…блины жесткими и сухими у меня не выходили, мне трудно сказать почему у вас вышли блины сухие не зная подробности рецепта по которому вы пекли:)
Главное фото ооочень аппетитное
Так старалась же :)
Инга, блинчики - красавчики! Тоже люблю блины на кефире. Надо попробовать еще и с газированной минералкой!
Пробуйте... я пробую многие рецепты и на кипятке и белки отдельно от желтков и дрожжевые и гречневые... кучу напробоваль и возвращаюсь как правило к этим ... наверно они мне по вкусу.... добавляла в них тёртый кабачок и зелень мелко , выходили очень вкусные кабачковые блины.... добавляла в них же тёртый сыр и зелень мелко , выходили сырные блины, тоже отличные....
Блинчики отличные, я делаю точь -в- точь, как Вы! Только соду гашу кипятком. Это мой самый проверенный и безотказный рецепт!
Я даже не знала что соду можно гасить кипятком.... попробую, спасибо за совет )