Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная семга под грибным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
17129
0
Реклама
Рецепт дня

«Королевский» рулет из кеты

«Королевский» рулет из кеты
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Королевский рулет из кеты украсит Ваш праздничный стол. А так же порадует Вас и Ваших гостей свои видом, и вкусовыми качествами.

Пищевая ценность порции

789
кКал
33%
Белки81 г
Жиры49 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
20 %
10 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 кг
300 г
2 головки
3 шт.
100 г
50 мл
по вкусу
по вкусу
½ шт.
150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Кету промыть и снять кожу.
Кету промыть и снять кожу.


На весь экран

# шаг 2/12

Разрезать рыбу вдоль, со стороны брюшка и удалить кости. Из 1/2 лимона выдавить сок и полить им филе, посолить и поперчить по вкусу.
Разрезать рыбу вдоль, со стороны брюшка и удалить кости. Из 1/2 лимона выдавить сок и полить им филе, посолить и поперчить по вкусу.


На весь экран

# шаг 3/12

Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на горчичном масле, немного посолить.
Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на горчичном масле, немного посолить.


На весь экран

# шаг 4/12

Обжаренный лук выложить на рыбу.
Обжаренный лук выложить на рыбу.


На весь экран

# шаг 5/12

Грибы промыть, дать стечь воде, нарезать и обжарить на горчичном масле, слегка посолить.
Грибы промыть, дать стечь воде, нарезать и обжарить на горчичном масле, слегка посолить.


На весь экран

# шаг 6/12

Выложить грибы поверх лука.
Выложить грибы поверх лука.


На весь экран

# шаг 7/12

Помидоры помыть, нарезать тонкими кружочками и выложить сверху грибов, немного посолить.
Помидоры помыть, нарезать тонкими кружочками и выложить сверху грибов, немного посолить.


На весь экран

# шаг 8/12

Свернуть рыбу в рулет и перевязать нитками. Выложить на смазанный горчичным маслом противень.
Свернуть рыбу в рулет и перевязать нитками. Выложить на смазанный горчичным маслом противень.


На весь экран

# шаг 9/12

Поверх рулета выдавить майонез провансаль ТМ «Махеев».
Поверх рулета выдавить майонез провансаль ТМ «Махеев».


На весь экран

# шаг 10/12

Размазать его кисточкой по всей поверхности рулета. Запекать в разогретой до 180°С духовке 30 минут.
Размазать его кисточкой по всей поверхности рулета. Запекать в разогретой до 180°С духовке 30 минут.


На весь экран

# шаг 11/12

С рулета аккуратно снять нитки. Посыпать рулет натертым на крупной терке сыром и запекать ещё 10-15 минут, до золотистой корочки.
С рулета аккуратно снять нитки. Посыпать рулет натертым на крупной терке сыром и запекать ещё 10-15 минут, до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 12/12

Рулет остудить и нарезать очень острым ножом и подавать к столу. Приятного аппетита!
Рулет остудить и нарезать очень острым ножом и подавать к столу. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Вкусный, выше всяких похвол...................

Вкусный и выше всяких похвал!!!😋😍😋😍😋😇😉😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
ВикторияS,

Викуля, спасибо за похвалу 😘 мне очень приятно😊

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
AlenaZaytseva,

👍🌷🌷🌷

Рубен
Рубен
6 лет назад

Алена😃 поздравляю с Р/Д👍👍👍 придется теперь точно прислать😜

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Рубен,

Рубен, спасибо за поздравления😊 Договорились😉

Рубен
Рубен
6 лет назад
AlenaZaytseva,

😜👍👍👍

Наталия
Наталия
6 лет назад

Алена😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Наталия,

Наташенька, спасибо большое за поздравления и за поддержку🌹🌹🌹😘😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад

Точно королевский рулет!!!Вкусно, Алена!!!😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Алёнушка, с РД!!!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо😊

Марина
Марина
6 лет назад

Поздравляю с РД, Аленка! 🎀👏👏Шикарный и очень вкусный рулетик!!!😘😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Марина ,

Мариночка, спасибо 😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.