Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с мясом

Если вам интересны новые рецепты блинов, попробуйте этот. У меня нет рецепта коронного, из которого получаются «ох»-блинчики. Я всегда делаю по-разному. Что касается мяса — это того стоит, потому что

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой

Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдет

Юлия Высоцкая

22 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творогом, пряностями и кедровыми орехами

Творог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов.

Юлия Высоцкая

04 октября 2011

Блинчики с творогом и клубникой

voanna

10 июля 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 стакана муки

3 стакана молока

1-2 яйца

500 гр творога

горсть изюма

ванильный сахар

200 гр жирных сливок

сахар

свежая клубничка

листья мяты

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Блинчики готовим по моему рецепту(см. мои рецепты). Творожок разминаем вилкой или протираем через сито, добавляем ванильный и обычный сахарок по вкусу. Замоченный на пару минут изюм, промываем и засыпаем в творог. В эмалированной кастрюле разогреваем сливки + сахар. Начиняем блинчики и поливаем сверху сладкими сливками, украшаем клубникой и листочками мяты.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бабушкина шарлотка

Такой блинный торт готовила моя бабушка, и называла его "Шарлоткой" (причем готовила в печке). Я его немного модернизировала (готовлю, конечно в духовке), но вкус все тот же. Моим Хомякам нравится.

Elena_77

13 марта 2011

Рецепты

Блинный торт со сливочно-творожным кремом и фруктами

Пересечение двух любимых праздников — Масленицы и 8 Марта — вдохновило меня на такой яркий тортик. В его основе очень вкусные тоненькие блинчики на молоке, а начинка и украшение напоминают

Urnisa

10 марта 2019

Рецепты

Блинный торт-пирог с маковой начинкой

Напекла гору блинов на обед, после трапезы немного осталось. Вот сижу я и думаю, как их повыгоднее пристроить. На ужин уже не хватит, налистники делать лень, да и не из чего. И тут мне в голову пришла

Natali

16 декабря 2013

Рецепты

Блинный тортик с печенью и шпинатом

Этот тортик, я готовила на Новый год! Получилось вкусно и всем знакомо, ведь каждый из нас знает вкус блинчиков с печенкой! Вся фишка в подаче и цвете блинчиков. Кстати, рецептом таких блинчиков когда