НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Остро: маринованный перец по-бакински

Оксана Кузнецова

20 июля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Еще одно "лакомство" для любителей остренького с крепким желудком. Я не понимаю радости от пожара во рту, но мой свекр со мной категорически не согласен :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

зеленый острый перец

1 л. воды

1 ст. ложка соли

2 ч. ложки меда

3 ст. ложки уксуса (9%)

щепотка черного перца горошком

несколько зубков чеснока

2 см корня хрена

пряная сухая смесь: петрушка, укроп, орегано, душица, паприка (кусочками)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Перец вымыть, остричь, но не обрезать хвостики, проколоть вилкой в нескольких местах и выложить в банку. Залить кипятком, дать постоять 10 минут и слить воду. Повторить процедуру. Затем положить в банку чеснок и корень хрена.

На весь экран

# шаг 2/2

Маринад: растворить в воде соль и мед, всыпать специи и черный перец, влить уксус и вскипятить. Кипящим маринадом залить перцы, закатать и поставить в "баню" крышкой вниз спокойно остывать. Хранить в прохладном месте.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Болгарский перец в медовом маринаде

Получаются очень вкусное и красивое блюдо со специфическим вкусом и ароматом.

Svetlana

01 декабря 2010

Рецепты

Розовый маринованный лук

Хорош для любых сэндвичей, гамбургеров или быстрых закусок. Я делала на пробу только 2 баночки, рецепт и вкус понравился, предлагаю вам.

Апрель

29 мая 2014

Рецепты

Маринованные овощи с мелиссой

Маринованные овощи используют как самостоятельную закуску, как сопровождение для мяса, дичи или рыбы, а также в салаты. Выбирайте любые овощи на Ваш вкус. Пробуйте, экспериментируйте и угощайте своих

Рецепты

Что готовим

Последние новости

новости

Чем порадовать мужчин в Модестов день 31 декабря? Обязательно готовьте мясо

31 декабря православные чтят память святителя Модеста. Он служил архиепископом в Иерусалиме в

Едим Дома

30 декабря 2024

227

новости

Теледоктор Мясников назвал продукты, которые могут нанести непоправимый вред организму

Не все продукты одинаково полезны для организма. В некоторых могут быть вредные химические вещества,

Едим Дома

30 декабря 2024

182

новости

В Новый год помним меру: безопасные порции оливье, бутербродов с икрой и холодца

Оливье, селедка, холодец — столько блюд на столе, а попробовать хочется все. Эндокринолог Галина

Лиза Кутафина

30 декабря 2024

291

новости

Ученые выяснили, чем чревато разогревать еду в пластиковых контейнерах

Разогревать еду в пластиковых контейнерах в микроволновке нельзя. Из-за этого может пошатнуться

Едим Дома

30 декабря 2024

472

Комментарии — 4

oliftira

13 лет назад

da, skol'ko? a to u menya docha takie shtuki obozhaet!!!5-ka...

Оксана Кузнецова

13 лет назад

oliftira,

Повторюсь: (Надежде ответила только сейчас) У меня было где-то около 1 кг... Я его плотно-плотно по двум литровым банкам распихала. А буду по осени готовить - обязательно взвешу и внесу коррективы к рецепту.

Надюшкка

14 лет назад

Оксана а сколько перца нужно?

Оксана Кузнецова

13 лет назад

Надюшкка,

Ой! Наденька! Простите! Только сейчас вопрос увидела!!! У меня было где-то около 1 кг... Я его плотно-плотно по двум литровым банкам распихала. А буду по осени готовить - обязательно взвешу и внесу коррективы к рецепту.

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Остро: маринованный перец по-бакински

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0