Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновое печенье с шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
42420
1
Реклама

Самый простой рецепт пончиков

Самый простой рецепт пончиков
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт подсилу даже начинающим кулинарам. Такое простое уютное блюдо порадует ваших близких. Я привожу рецепт базового теста, украшать и начинять пончики можете на свой вкус. 

Пищевая ценность порции

439
кКал
18%
Белки15 г
Жиры5 г
Углеводы84 г
% от дневной нормы
4 %
1 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
250 мл
70 г
10 г
2 шт.
1 щепотка
1 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Прежде всего, отмеряем 250 мл теплого молока. Растворяем в них 1 ч. л. сахара и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут, чтобы поднялась «шапочка».
Прежде всего, отмеряем 250 мл теплого молока. Растворяем в них 1 ч. л. сахара и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут, чтобы поднялась «шапочка».


На весь экран

# шаг 2/14

В миску разбиваем 2 яйца, высыпаем весь сахар, добавляем соль и ванилин. Перемешиваем.
В миску разбиваем 2 яйца, высыпаем весь сахар, добавляем соль и ванилин. Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/14

Соединяем дрожжевую и яичную основы. Перемешиваем.
Соединяем дрожжевую и яичную основы. Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/14

Постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто.
Постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто.


На весь экран

# шаг 5/14

Кладем тесто в миску, смазанную растительным масло. Оставляем в теплом месте на 30–40 минут.
Кладем тесто в миску, смазанную растительным масло. Оставляем в теплом месте на 30–40 минут.


На весь экран

# шаг 6/14

Подошедшее тесто перекладываем на рабочую поверхность, посыпанную мукой.
Подошедшее тесто перекладываем на рабочую поверхность, посыпанную мукой.


На весь экран

# шаг 7/14

Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 см. Формочкой или стаканом вырезаем заготовки.
Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 см. Формочкой или стаканом вырезаем заготовки.


На весь экран

# шаг 8/14

Я сделала пончики с дырочкой и без.
Я сделала пончики с дырочкой и без.


На весь экран

# шаг 9/14

В сотейнике разогреваем большое количество растительного масла. Чтобы пончики правильно приготовились, я разогреваю масло на 6 делении из 9. В таком случае они хорошо прожарятся внутри и не сгорят снаружи.
В сотейнике разогреваем большое количество растительного масла. Чтобы пончики правильно приготовились, я разогреваю масло на 6 делении из 9. В таком случае они хорошо прожарятся внутри и не сгорят снаружи.


На весь экран

# шаг 10/14

Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца. Остывшие пончики можно украсить по желанию глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца. Остывшие пончики можно украсить по желанию глазурью или посыпать сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 11/14

Пышные ароматные пончики можно подавать к столу.
Пышные ароматные пончики можно подавать к столу.


На весь экран

# шаг 12/14

Круглые большие пончики я начинила кремом. А сверху на бублики уложила их же серединки.
Круглые большие пончики я начинила кремом. А сверху на бублики уложила их же серединки.


На весь экран

# шаг 13/14

Вот такие нежные внутри получились пончики.
Вот такие нежные внутри получились пончики.


На весь экран

# шаг 14/14

Приятного чаепития!
Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Мальва
Мальва
6 лет назад

Очень нарядные пончики, такие разные, красота)😍😚🌼)))

Виктория
Виктория
6 лет назад
Мальва,

Леночка, долой скучное разнообразие! Весна же (хоть и холодная😂) 😍😊😚

Алексей Батин
Алексей Батин
6 лет назад

Симпатично как :)!

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Викуля, пончиковое веселье у тебя)) красота!!!👍👍👍😋

Виктория
Виктория
6 лет назад
ЭLENA,

Ленок, так я ж сама веселая 😘 Спасибо😚

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Фейверк пончиков!💥🎆 на любой цвет и вкус🌠🍩😍 Викуля, какие же они у тебя красавцы😍 Можно мне стащить к чаю😃😘💕

Виктория
Виктория
6 лет назад
Лена loneil,

Ленусь, ты же знаешь, тебе можно всё 😍 Забирай все 😚🍩👋

Елена
Елена
6 лет назад

Вот Оксана с языка сняла: нарядные пончики😉, разноцветные красавчики, Викуль. Супер. Все просто и тааак вкусно😍😍😍😇👍❣

Виктория
Виктория
6 лет назад
Елена ,

Леночка, спасибо 😍😊😚 Наряжала как могла 😂😝

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.