Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с индейкой, кешью и молодым горохом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
19139
1
Реклама

Салат с виноградом и голубым сыром под теплой беконной заправкой

Салат с виноградом и голубым сыром под теплой беконной заправкой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный. 

Шпинат можно заменить листовым салатом или любимым салатным миксом.

Пищевая ценность порции

542
кКал
23%
Белки20 г
Жиры49 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
5 %
10 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
300 г
50 г
6 шт.
1 горсть
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Листья шпината моем, просушиваем. Обрезаем твердые части стеблей, если шпинат зрелый.
Листья шпината моем, просушиваем. Обрезаем твердые части стеблей, если шпинат зрелый.


На весь экран

# шаг 2/6

Бекон нарезаем средними кусочками.
Бекон нарезаем средними кусочками.


На весь экран

# шаг 3/6

Виноград режем пополам, если есть косточки, удаляем их.
Виноград режем пополам, если есть косточки, удаляем их.


На весь экран

# шаг 4/6

На сухой разогретой сковороде на среднем огне обжариваем бекон до хрустящей корочки. Выкладываем на бумажные полотенца. Горячий жир выливаем в емкость, в которой будем делать заправку для салата.
На сухой разогретой сковороде на среднем огне обжариваем бекон до хрустящей корочки. Выкладываем на бумажные полотенца. Горячий жир выливаем в емкость, в которой будем делать заправку для салата.


На весь экран

# шаг 5/6

В вытопленный из бекона жир добавляем мед, винный уксус, дижонскую горчицу, оливковое масло, перец, соль. Взбиваем до однородности.
В вытопленный из бекона жир добавляем мед, винный уксус, дижонскую горчицу, оливковое масло, перец, соль. Взбиваем до однородности.


На весь экран

# шаг 6/6

Собираем салат. Выкладываем порционно шпинат, виноград, бекон, крошим сыр, поливаем заправкой (если она успела остыть, то разогреваем ее) и посыпаем орешками. Подаем… И пусть всем будет вкусно! Приятного аппетита!
Собираем салат. Выкладываем порционно шпинат, виноград, бекон, крошим сыр, поливаем заправкой (если она успела остыть, то разогреваем ее) и посыпаем орешками. Подаем… И пусть всем будет вкусно! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
vicky
vicky
6 лет назад

Салатик супер 👍но я всё жду😉 когда у тебя голубой сыр закончится 😜

Победа
Победа
6 лет назад
vicky,

Вика!!! Ты сделала мой день!!))))) Умираю со смеха)))). Ну просто))) 😂😂😂😂😂😂😂 А сыр обожаю. Благо он у нас в продаже в достатке!))) Спасибо, дорогая, еще раз за внимание в целом и за поднятое настроение в принципе!!😘😘😘

vicky
vicky
6 лет назад
Победа,

Всегда пожалуйста 🤹‍♀️

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
vicky,

👋😂

vicky
vicky
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, ты тоже так любишь голубой сыр как его люблю я ⁉️😜

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
vicky,

ага, я тоже сыррррроман☺😍

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Ах, какой салатик вкусный, Вика!👍👏💐😍

Победа
Победа
6 лет назад
ЭLENA,

Лен, спасибо!!😘😘😘😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.