Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдет

Юлия Высоцкая

22 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой

Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный

Юлия Высоцкая

13 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-блинчики с голубикой и бананом на рисовом молоке

Вместо голубики подойдут любые замороженные ягоды, например черника или вишня. Готовы блинчики можно присыпать с сахарной пудрой и подать со сметаной или взбитыми сливками.

Юлия Высоцкая

13 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Творожные оладьи с ягодами

Белки должны быть упругими, но не перебитыми, иначе тесто получится суховатым. Ягоды подойдут любые, а вообще такие оладьи можно подавать и с медом, фруктовым сиропом или вареньем.

Юлия Высоцкая

21 июня 2010

Блинчики наскоро

anastasiya.volko

23 августа 2010

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Блинчики - это весьма распространённое в России угощение. Блинчики наскоро помогут быстро оказать самый тёплый и вкусный приём гостям ;)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйца - 4 шт., молоко - 2 стакана, вода - 2 стакана, масло сливочное - 3 ст. ложки, сахар - 2 ст. ложки, мука - 2 стакана, соль.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Яйца смешиваем с тепловатым молоком и водой, вливаем растопленное масло, солим,добавляем сахар. Всыпаем, постепенно растирая, муку и выпекаем тонкие блинчики, подрумянивая их с обеих сторон. Подавать с вареньем.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

«Сухие» панкейки

Натолкнулась на рецепт этих панкейков в одной брошюре "Блины и блинчики"... Там они, в частности, назывались "Японские блинчики"! Но, мне по манере приготовления напомнили американские панкейки... А

burro.salvia

10 ноября 2014

Рецепты

Сырники

Какие только творожные блюда я не готовила, но мое самое любимое — это сырники из надуги, грузинского сливочно-творожного сыра. Они всегда получаются очень нежными и вкусными, к тому же при жарке