Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Фруктовый хлеб

Фруктовый хлеб
Фруктовый хлеб
Фруктовый хлеб
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Давно этот рецепт был помечен закладкой «готовить обязательно», и вот пришел его черед. Из книги Ю. Высоцкой «Ссобойки».

Пищевая ценность порции

443
кКал
18%
Белки7 г
Жиры21 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
175 г
120 г
120 г
2 шт.
80 г
½ шт.
60 мл
10 г
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Дополнительно
1 ст. л.
10 г

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Яблоки можно очистить, можно оставить как есть. Серединку удалить. Из лимона выжать сок и сбрызнуть им яблоки. Курагу промыть и нарезать кубиками.
Яблоки можно очистить, можно оставить как есть. Серединку удалить. Из лимона выжать сок и сбрызнуть им яблоки. Курагу промыть и нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 2/11

Взбить размягченное масло с сахаром миксером.
Взбить размягченное масло с сахаром миксером.


На весь экран

# шаг 3/11

Добавить яйца по одному, взбивая миксером.
Добавить яйца по одному, взбивая миксером.


На весь экран

# шаг 4/11

Влить молоко.
Влить молоко.


На весь экран

# шаг 5/11

С половинки лимона снять цедру и добавить в тесто. Юлия рекомендует цедру как замену апельсиновому экстракту.
С половинки лимона снять цедру и добавить в тесто. Юлия рекомендует цедру как замену апельсиновому экстракту.


На весь экран

# шаг 6/11

Смешать муку, разрыхлитель и специи.
Смешать муку, разрыхлитель и специи.


На весь экран

# шаг 7/11

Смешать мучную смесь с яблоком и курагой.
Смешать мучную смесь с яблоком и курагой.


На весь экран

# шаг 8/11

Соединить жидкую массу и мучную с фруктами. Перемешать. Духовку разогреть до 180°C.
Соединить жидкую массу и мучную с фруктами. Перемешать. Духовку разогреть до 180°C.


На весь экран

# шаг 9/11

Форму для выпечки «кирпичик» смазать маслом и выложить в нее тесто. Разровнять.
Форму для выпечки «кирпичик» смазать маслом и выложить в нее тесто. Разровнять.


На весь экран

# шаг 10/11

Выпекать 30 минут. У автора указано 45–50 минут. В любом случае проверьте готовность сухой палочкой. Остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.
Выпекать 30 минут. У автора указано 45–50 минут. В любом случае проверьте готовность сухой палочкой. Остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.


На весь экран

# шаг 11/11

Кекс-хлеб получается таким нежным! Чаепитие с ним — одно удовольствие!
Кекс-хлеб получается таким нежным! Чаепитие с ним — одно удовольствие!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
5 лет назад

очень здоровский спасибочки

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
ArtUpcyclingDesing17,

На здоровье! ❣️

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
5 лет назад
Оксана Чуб,

потрясный хлебчик и здоровый-ням)

Наталья
Наталья
5 лет назад

Очень вкусный нежный кексик,тающий во рту😍на первом кусочке остановиться просто невозможно🙈Оксаночка, спасибо тебе за очередную вкусняшку,очень легкую в приготовлении😊фото приложила😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Наталья,

Наташенька, как приятно получить отчёт! 😍❣️Спасибо большое! И я с тобой согласна, остановиться невозможно!

Лилия Я.
Лилия Я.
5 лет назад

Оксаночка, он просто чудесный на твоих фото! Такой румяный и сочный, с аппетитными фруктовыми кусочками мммммимм😛! За нежные фото отдельная похвалюшка(если не против😌)😍😘😚

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, спасибо тебе огромное за похвалюшки 😘💖А кекс сам по себе нежный, вот и фотографии получаются такие. Это тебе не мясо фотать (не могу никак красиво)

Лилия Я.
Лилия Я.
5 лет назад
Оксана Чуб,

Да, понимаю, с мясом сложнее. Но верю, ты справишься и с этой задачей!😃
С РД, Оксаночка! Очень рада👍😊😘😘😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, спасибо большое! ❣️❣️❣️

Наталия
Наталия
5 лет назад

Оксаночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Наталия,

Наташенька, спасибо огромное! ❣️❣️❣️

Мальва
Мальва
5 лет назад

Оксаночка, 🌞замечательный рецепт и исполнение супер👍)))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Мальва,

Леночка, благодарю тебя за поддержку! ❣️❣️❣️

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.