Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Снегурочка»

Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20–24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт дня

Нежный вишневый торт

nadiii

06 сентября 2010

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Все делается в разъемной форме, форма снимается перед подачей на стол.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для бисквита:

3 яйца

150 гр. сахара

150 гр.муки

1 ч.л. разрыхрытеля

Для крема:

250 мл. сливок 33%

250 гр. маскарпоне

1 ст. сахара

Для начинки:

1 банка консервированной вишни без косточек

Для пропитки:

100 гр. сока из под вишни

2 ст.л коньяка или рома

Шоколад для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Взбить яйца с сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Выпекать при 180 градусах до готовности.

На весь экран

# шаг 2/4

Остудить бисквит, пропитать его пропиткой и выложить вишню.

На весь экран

# шаг 3/4

Взбить сливки с сахаром (около 5 мин), до загустения. Добавить в полученную массу маскарпоне и перемешать до однородности.

На весь экран

# шаг 4/4

Выложить готовый крем на вишню и посыпать тертым шоколадом. Оставить в холодильнике на 8-10 часов. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Прага» по ГОСТу

«Прага» — один из самых знаменитых тортов советского времени. Он очень шоколадный, с кислинкой от абрикосового мармелада. Это чудо-произведение того времени. Он был и остается одним из любимых тортов

Elen@Lat

23 июля 2012

Рецепты

Ореховый торт "Эстерхази" (Дебют)

Этот торт я давно хотела приготовить, уж любопытен был мне его вкус,но все же думала, что он очень трудный в приготовлении, у меня вряд ли что-нибудь получится. Все таки я решилась, и не зря. Торт

Nin@ G.Lov.

18 ноября 2012

Рецепт дня

Чешский медовый торт «Марленка»

daiquiri

05 сентября 2023

Рецепты

Торт «Монастырская изба»

Старый, всем давно знакомый рецепт торта «Монастырская изба». На сегодняшний день есть немало его вариантов, наверное, каждая хозяйка готовит его по-своему. У меня есть проверенные годами рецепт из