Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сливочно-лимонный торт

Приготовление
4 часа и 50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из морозильника.

Пищевая ценность порции

746
кКал
31%
Белки6 г
Жиры50 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
2 %
10 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 мл
400 г
2 шт.
1 шт.
125 г
150 мл
4 ст. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Сливочное масло растопить.
Сливочное масло растопить.


На весь экран

# шаг 2/9

Печенье измельчить в крошку в блендере или в пластиковом пакете скалкой.
Печенье измельчить в крошку в блендере или в пластиковом пакете скалкой.


На весь экран

# шаг 3/9

Растопленное сливочное масло перемешать с крошкой до однородного состояния.
Растопленное сливочное масло перемешать с крошкой до однородного состояния.


На весь экран

# шаг 4/9

Застелить разъемную форму бумагой для выпечки, выложить в нее получившееся тесто, распределить и плотно утрамбовать так, чтобы получились стенки (чем меньше диаметр формы, тем выше будет торт). Поставить в морозилку минимум на 30 минут.
Застелить разъемную форму бумагой для выпечки, выложить в нее получившееся тесто, распределить и плотно утрамбовать так, чтобы получились стенки (чем меньше диаметр формы, тем выше будет торт). Поставить в морозилку минимум на 30 минут.


На весь экран

# шаг 5/9

С апельсина и лимонов тонкими полосками срезать цедру.
С апельсина и лимонов тонкими полосками срезать цедру.


На весь экран

# шаг 6/9

Из лимонов отжать сок.
Из лимонов отжать сок.


На весь экран

# шаг 7/9

Взбить вино и коньяк с сахарной пудрой, добавить цедру апельсина и лимона, лимонный сок, сливки и продолжать взбивать все миксером на маленькой скорости до кремообразного состояния.
Взбить вино и коньяк с сахарной пудрой, добавить цедру апельсина и лимона, лимонный сок, сливки и продолжать взбивать все миксером на маленькой скорости до кремообразного состояния.


На весь экран

# шаг 8/9

Выложить крем на корж, равномерно распределить и отправить в морозилку минимум на 4 часа.
Выложить крем на корж, равномерно распределить и отправить в морозилку минимум на 4 часа.


На весь экран

# шаг 9/9

....
....


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Tatjana
Tatjana
7 лет назад

Super

Irina
Irina
9 лет назад

Торт из морозильника получился как перемерзшее мороженое,вкус не раскрылся.Храню в холодильнике,так сохраняется воздушность и вкус, и основа гораздо мягче

malutka250
malutka250
11 лет назад

я тоже готовила его.Вкусно😃

Анна
Анна
13 лет назад

Я тоже делала этот торт,ооочень вкусно!Действительно легкий,освежающий десерт!Можно даже без печенья,получается,почти,как мороженое!:))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад

Торт ооочень понравился, особенно в жару :) Спасибо, Юлия!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.