Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или
А у меня этот хлебушек не вышел :( Совсем получился не съедобный. Когда добавила кипящую воду, тесто заварилось и стало очень плотным, выпекала минут 50, но всё равно внутри он был сырой (((
Один раз у меня тоже не получился)))
Думаю, что можно сделать так:
а)не использовать горячую воду, заменить на обычную, комнатной температуры.
б)заварить горячей водой только кукурузную муку, а остальные ингредиенты не подвергать заварке, добавить после.
в) использовать кукурузную муку очень крупного помола, заварить её, а потом всыпать остальные ингредиенты.
Я попробовала использовать просто холодную воду. Получилось хорошо.Только растворила сахар и соль в маленьком количестве горячей воды.
Удачи в экспериментах!
Большое спасибо за рецепт, давно искала кукурузный хлеб. С Вашей легкой руки готовлю его уже месяц. Вместо воды попробовала добавить молочную сыворотку. Тоже получилось вкусно. Если знаете, еще какие-либо варианты хлеба и лепешек с кукурузной мукой, опубликуйте, пожалуйста, буду очень признательна.
Очень люблю кукурузный хлеб. Часто пеку дома, правда, у меня немного другой рецепт. А Ваш тоже хорош. Спасибо.