Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,

Юлия Высоцкая

04 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из свеклы

А вот это вариация на тему морковного пирога. По-моему, очень неплохо получилось.

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с грецкими орехами и кофейным сиропом

Юлия Высоцкая

05 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Черный лес»

Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным. А можно сделать еще один торт!

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Шарлотка с грушами и орехами

Ларске

19 сентября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и сочный пирог! Можно подавать теплым (например с мороженым) и холодным.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Начинка:

груши - 2 шт. твердые

лимон - 1 шт.

сахар - 3 ст.л.

масло сливочное - 40 гр

орехи очищенные -1\2 ст.(грецкие или миндальные)

Тесто:

яйца - -3 шт.

сахар - 150 гр

маргарин - 100 гр

молоко - 100 мл

ваниль - 1 пак

разрыхлитель - 1\2 пак + погасить

мука - ок 1,5 ст.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Половинки груш выложить на тарелку и дать остыть.В горячий сироп добавить рубленые орехи,перемешать.

На весь экран

# шаг 2/5

Груши разрезать вдоль тонкими ломтиками,не доходя до вершины половинок.Раздвинуть веером.(см.фото)

На весь экран

# шаг 3/5

Выпекать 35-45 мин при 190 С. Если Вы не любите орехи или их нет под рукой - когда пирог остынет полностью, пропитайте его глазурью от груш,будет еще сочнее. Приятного аппетита!

На весь экран

Груши очистить и разрезать пополам, удалить сердцевину.В небольшом сотейнике растопить масло и сахар, добавить цедру и сок лимона (1ч.л.сока оставить,чтобы погасить разрыхлитель).Положить в сироп груши и немного потомить на маленьком огне до полуготовности. Снять с огня.Груши брать только твердые,чтобы они не разварились при варке.

На весь экран

# шаг 5/5

Тесто: взбить миксером яйца с сахаром и ванилью,доб.маргарин комнатной температуры,доб.немного муки,затем молоко и еще немного муки.Продолжая взбивать, доб.погашенный разрыхлитель, а затем столько муки,чтобы тесто стало как густая сметана.Форму смазать маслом,посыпать мукой и вылить тесто. Половинки груш выложить на тесто и наполовину вдавить, орехи в глазури разложить между грушами и слегка перемешать с тестом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шарлотка

Самая простая и вкусная шарлотка, которую я пробовала.

Рецепты

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом по рецепту Юли Высоцкой

Привет всем! сначала я просто хотела добавить фотографию к Юлиному рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/34132, но, поскольку там мало комментариев и всего одна фотография, решила повторить этот