Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его

Юлия Высоцкая

16 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с домашними колбасками, сельдереем и красным луком

Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Подойдет любая белая плотная рыба.

Юлия Высоцкая

28 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель с хрустящим салатом

Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Паста с митболами и томатным соусом

ТМ «Петруха»

22 сентября 2019

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

671

кКал

28%

Белки

42 г

Жиры

30 г

Углеводы

59 г

% от дневной нормы

10 %

6 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Начнем приготовление блюда с соуса. Измельчите репчатый лук и чеснок. Обжарьте на оливковом масле лук до золотистого цвета, далее добавьте чеснок.

На весь экран

# шаг 2/6

Помидоры ошпарьте кипятком и снимите с них кожицу. Нарежьте. Добавьте к резаным помидорам томаты в собственном соку.

На весь экран

# шаг 3/6

С веточки базилика снимите листья, нарежьте мелко. Оставьте соус готовиться на медленном огне.

На весь экран

# шаг 4/6

Митболы ТМ «Петруха Мастер» выложите в кипящий соус. Митболы должны быть в жидкости наполовину. Если соус станет слишком густым, можно добавить немного воды. Варите митболы в течение 15 минут, периодически переворачивая. Добавьте базилик, чеснок, посолите по вкусу.

На весь экран

# шаг 5/6

Тем временем отварите спагетти до состояния альденте. Немного жидкости от варки макарон оставьте и добавьте ее в соус. Перемешайте спагетти с соусом, выложите на тарелку в форме гнездышек, а рядом — митболы.

На весь экран

# шаг 6/6

Посыпьте пасту тертым пармезаном и подавайте к столу. Приятного аппетита!

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Домашняя паста «Два сыра»

У меня сегодня домашняя лапша, сделать ее элементарно — это только яйцо и мука, больше ничего! Смысл соуса в том, что в нем должно быть два сыра. Основной, конечно, пармезан, у него невероятный вкус,

Юлия Высоцкая

11 декабря 2024

Рецепты

Запеченная баранья нога

Какое оригинальное, нарядное и праздничное блюдо! Мой папа готовит такое мясо на праздники и семейные застолья, это его фирменный, проработанный рецепт.

Рецепты

Рецепты

Паста орзо с фрикадельками

Орзо — одна из разновидностей итальянской пасты, внешне напоминающая рисовые зерна. Изготавливается из муки твердых сортов пшеницы высшего качества. Такая паста не разваривается и не слипается.