НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное наслаждение

Юлия Высоцкая

17 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Брауни с макадамией и белым шоколадом

Вместо макадамии можно взять любые другие орехи.

Юлия Высоцкая

09 мая 2010

Грушевый торт с кофейно-шоколадным кремом

Кошка-ма

29 сентября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В рецепте надо по 150г шоколадного и кофейного йогурта, но в наших краях такого зверья нет. Поэтому я использовала: 300 мл йогурта персик-абрикос, 1 ст.л. тертого шоколада, 1 ст.л. гранул(!) растворимого кофе, 2 пакета МакКофе (кофейный напиток 3 в 1).

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- 3 яйца,

- 185 г сахара,

- 2 пакетика ванильного сахара (по 8 г),

- 75 г муки,

- 75 г крахмала,

- 2 ч.л. разрыхлителя,

- 1 уп. любого желе (90 г), у меня - вишневое,

- 16 г желатина,

- по 150г шоколадного и кофейного йогурта,

- 2 ст.л рома,

- 3 ч.л. порошка какао,

- 800 мл жирных сливок (домашних),

- 5 мягких спелых груш (можно взять консервированные),

- шоколад для украшения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Бисквит охладить на решетке. Затем разрезать на 3 части: 2 тонких, а 3-я - потолще.

На весь экран

# шаг 2/7

Заварить желе согласно инструкции. Охладить, поставить в холодильник до тех пор, пока желе станет застывать.

На весь экран

# шаг 3/7

Желатин растворить в 50 мл горячей воды. Делаем крем. Йогурты смешать с 30 г сахара, ромом, какао. Добавить 600 мл сливок, желатин. Хорошо взбить.

На весь экран

# шаг 4/7

Взять разъемную форму. На дно уложить 1 тонкий корж. Половину желе выкладываем на корж, заполняем зазоры между коржом и формой. Далее выкладываем 2-й корж, сверху и по бокам распределяем оставшееся желе. Ставим в холодильник для застывания.

На весь экран

# шаг 5/7

Взбить 200 мл сливок с 25 г сахара, ванильным сахаром. Покрыть бока торта, посыпать шоколадной стружкой. Ну и т.д. на Ваше усмотрение.

На весь экран

# шаг 6/7

Яйца взбить со 130 г сахара, ванильным сахаром, 3 ст.л. горячей воды. Добавить просеянные муку, крахмал, разрыхлить. Все взбить. Выложить в разъемную, выложенную бумагой, и смазанную слив.маслом форму d 24 см. Поставить в нагретую духовку. Испечь. У меня на это ушло 25 мин.

На весь экран

# шаг 7/7

Выложить на коржи в форме 1/3 крема. Груши очистить от кожуры, сердцевины, разрезать на половинки. Выложить на крем. Поверх груш выложить 1/3 крема. Далее выкладываем толстый корж. Выливаем сверху остатки крема. Разравниваем поверхность. Ставим в холодильник для застывания. У меня на это ушло 3ч., но лучше поставить на ночь.

поделиться фото