Если нет кефира, добавьте в тесто простоквашу. Вместо чернослива можно использовать изюм, клюкву и курагу, а подавать с жидким медом или кленовым сиропом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные оладушки с грецкими орехами и изюмом

Для таких оладий — они называются бисквитными — хорошо взять два сладких яблока и одно покислее, например антоновку. Если хотите, чтобы яблоки чувствовались поярче, порубите их ножом. Кожуру с яблок я

Юлия Высоцкая

05 ноября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладушки

Эти оладушки хороши с чем-то пикантным — с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании кукурузы

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные оладьи и запеченный перец с сосисками

Если нет сковороды-гриль, отправьте сосиски в духовку под гриль или обжарьте на обычной сковороде — тоже будет очень вкусно!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2015

Кабачковые блинчики

Daphne_Angel

30 сентября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Раньше бабушка готовила часто, теперь и я научилась. Неделю только ими и питалась и не приелись совсем.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 кабачка

1 картофелина (большая)

2 яйца

4 ст. л. муки

150 г твёрдого сыра

1 зубчик чеснока

соль, специи, зелень

На вкус можно добавить:

1 морковь

1 луковицу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Кабачки чистим и трём на крупной тёрке в дуршлаг, оставляем их там, чтобы дать стечь соку.

На весь экран

# шаг 2/7

Трём на той же тёрке картофель, морковь, лук, отжимаем. Трём сыр.

На весь экран

# шаг 3/7

Смешиваем овощи с кабачками и рубленой зеленью и тёртым сыром и чесноком.

На весь экран

# шаг 4/7

Добавляем яйца, соль и специи, хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 5/7

Добавляем муку, перемешиваем.

На весь экран

# шаг 6/7

В сковородку наливаем растительное масло, выкладываем овощную массу в виде котлеток и жарим до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 7/7

Едим горячими, очень вкусно со сметаной.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Оладьи из рикотты с клубничным соусом

Alesia

01 марта 2022

Рецепты

Картофельные вафли с творожным сыром и икрой

Традиционно на Масленницу готовили не только блины, символизирующие солнце, но и пироги, оладьи, картофельные драники. Картофельные вафли по рецептуре очень скожи с драниками, но по вкусу они

gapapolya

25 февраля 2019

Рецепты

Творожно-кабачковые оладьи

Оригинальная версия кабачковых оладий с добавлением творога. Получается ну очень вкусно — настоящая находка для любителей несладких сырников. Удобная ссобойка для пикника.