Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Торт-машинка "Нам 2 годика"

Торт-машинка "Нам 2 годика"
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Не судите строго...первый раз сделала торт в форме игрушки...:-)
Ингредиенты
На 2 коржа:
10 яиц,
2 стакана сахара,
2 стакана муки
сода на кончике ч.л. погашенная уксусом (по желанию)
ваниль
2 ст.л. лимонного сока
Сметанный крем:
400 граммов сметаны
100-150 граммов сахарной пудры (по вкусу)
горсть рубленых грецких орехов
Масляный крем:
200 граммов масла
8 ст.л. сгущенного молока
какао для цвета
Пропитка:
50 граммов кофе, столовая ложка лимонного сока, сахар по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Яйца взбить с сахаром , ванилью и лимонным соком. Вмешать муку, еще раз взбить. Форму смазать маслом, испечь корж. Второй точно также.


На весь экран

# шаг 2/6

Коржи разрезать на 2 части, остудить, пропитать смесью кофе, сахара и лимонного сока.


На весь экран

# шаг 3/6

Основу торта обрезать до формы восьмиугольника.
Основу торта обрезать до формы восьмиугольника.


На весь экран

# шаг 4/6

Коржи сложить вместе и обрезать с двух сторон.
Коржи сложить вместе и обрезать с двух сторон.


На весь экран

# шаг 5/6

Приготовить сметанный крем: сметану взбить с сахарной пудрой, добавить орехи. Смазать коржи выкладывая один на другой. Из обрезков сформировать кабину машинки,все слои кабины промазать кремом.
Приготовить сметанный крем: сметану взбить с сахарной пудрой, добавить орехи. Смазать коржи выкладывая один на другой. Из обрезков сформировать кабину машинки,все слои кабины промазать кремом.


На весь экран

# шаг 6/6

Приготовить масляный крем. Масло взбить добела, постепенно добавить сгущенное молоко. Оформить торт с помощью кондитерского мешка и фантазии. Колеса можно сделать из пряников. Готовый торт должен постоять не меньше 5-6 часов в холодильнике.
Приготовить масляный крем. Масло взбить добела, постепенно добавить сгущенное молоко. Оформить торт с помощью кондитерского мешка и фантазии. Колеса можно сделать из пряников. Готовый торт должен постоять не меньше 5-6 часов в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Валентина
Валентина
9 лет назад

Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Так получилось, что я своему сыночку тоже на 2 годика испекла торт-машинку по вашей идее! Бисквит пекла по рецепту "Бисквит на кипятке". И из одного бисквита, так как едоков немного. А крем сделала только сметанный. Получилось очень красиво, мило. Детки и взрослые оценили.🌺🌺🌺

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Какая прелесть!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
14 лет назад

Очень оригинально и по детски!

taniag
taniag
14 лет назад
Елена-Аленка,

спасибо..я старалась..

Ольга501
Ольга501
14 лет назад

Классная машинка!

taniag
taniag
14 лет назад
Ольга501,

спасибо!!!

;
;
14 лет назад

Молодец! Отличная машинка получилась!

taniag
taniag
14 лет назад
;,

Спасибо!!!😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.