Реклама
Юлия Высоцкая
Сегодня мой рецепт как никогда соответствует названию конкурса — «Эксперименты с Panasonic». Из-за своей ошибки приготовила и хлеб, и пирожки из одного теста. Сначала рецепт и приготовление пирожков.
Есть пара тонкостей: не переборщить с мукой, тесто должно чуть липнуть, муку не досыпать, руки cмазать маслом; после каждого этапа давать тесту отлежаться 15 минут.
Это тесто при жарке не впитывает лишнее масло и очень эластичное. Заваривание части муки придает тесту способность растягиваться до прозрачности при необходимости, но не рваться.
| Белки | 11 г |
| Жиры | 12 г |
| Углеводы | 25 г |
| 600 г |
| 1 шт. |
| 3 зубчика |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 125 мл |
| 30 г |
| 20 г |
| ½ ч. л. |
| 380 г |
| ½ ст. л. |
| 4 г |
| 125 мл |
| 2 шт. |
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Рыба — неотъемлемая часть праздничного стола. Готовить ее можно разными способами. Врач-диетолог
Даже не знаю, что мне понравилось больше - пирожки или хлебушек?! 🤤💪😘
благодарю!!!