Тесто на картофельном отваре идеально подойдет для приготовления вареников, пельменей, хинкали и мантов. К тому же его можно использовать в приготовлении постных блюд. Очень удобно, целесообразно и экономно использовать отварной картофель в начинке, а отвар от него в приготовлении теста. Содержащийся в отваре картофельный крахмал положительным образом влияет на текстуру теста. Оно эластичное, не рвется, не разваривается и хорошо переносит заморозку. А приготовить его мне поможет хлебопечка Panasonic.
Белки | 11 г |
Жиры | 4 г |
Углеводы | 70 г |
250 мл |
500 г |
½ ч. л. |
1 ст. л. |
Выходные — это идеальное время, чтобы побаловать себя. Можно отложить приготовление еды на другое
К зиме начинается сезон мандаринов. Но некоторым его придется пропустить. Диетолог Ирина Писарева
Самый осенний десерт — это булочки с корицей. Синнабоны, как их еще называют, в кондитерских
Льняное масло и семена льна уже давно присутствуют в рационе россиян. Оба продукта являются
Очень и очень крутой рецепт теста!😍
Подкупило описание прочности, и мне надо было как раз именно такое, чтобы максимально простое в приготовлении и крепкое настолько, чтобы выдержало детские эксперименты.😊
И да, это тесто превзошло все мои ожидания: легко запоминающаяся последовательность ингредиентов, идеально нежная текстура очень податлива в детских руках. Причём настолько податлива, что мне даже показалось, что будет рваться, но нет. Что бы ребятёнок не делал, тесто успешно выдержало.😉
И при варке ничего не развалилось. Фото пруф прилагается в фотографиях к рецепту. 😍
Так что сегодня ребятёнок с чистой совестью ел вареники собственного приготовления, рассказывая всем о том, как же это вкусно.😊
Отличный рецепт👌
Фотографии презентации теста ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Красивая картинка
Очень красиво, супер😉😉😍😍😍
Какая красивая формовка! Вот бы научиться!😕
Галя, совсем не трудно. Видео в инете посмотри все наглядно и понятно. Первые два может и кривовато получатся, а дальше лучше.