Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Семифреддо по-русски, или Хлебное мороженое
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
51483
3
Реклама

Домашнее мороженое без яиц

Домашнее мороженое без яиц
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Домашнее мороженое из двух компонентов — что может быть вкуснее? Летом оно особенно актуально.

Пищевая ценность порции

375
кКал
15%
Белки4 г
Жиры30 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
1 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 мл
200 мл

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Взбить сливки в чаше миксера до жестких пиков, постепенно добавляя сгущенку. Количество сгущенки можно регулировать, это будет влиять на сладость готового мороженого. Выложить в контейнер и оставить на ночь в морозилке. На этом этапе можно добавить любые наполнители — орешки, перетертые ягоды, шоколад, какао, чай матча и так далее...
Взбить сливки в чаше миксера до жестких пиков, постепенно добавляя сгущенку. Количество сгущенки можно регулировать, это будет влиять на сладость готового мороженого. Выложить в контейнер и оставить на ночь в морозилке. На этом этапе можно добавить любые наполнители — орешки, перетертые ягоды, шоколад, какао, чай матча и так далее...


На весь экран

# шаг 2/2

В одну часть я добавила 2 ч. л. матчи, а в другую — перетертую клубнику слоями. Мороженое получается очень вкусным и воздушным. Приятного аппетита!
В одну часть я добавила 2 ч. л. матчи, а в другую — перетертую клубнику слоями. Мороженое получается очень вкусным и воздушным. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Зоря Борисовна
Зоря Борисовна
1 год назад

Добрый вечер. Мне нравится этот рецепт. Но наполнитель-щоколад я добавляла сразу. Как я поняла, наполнитель надо добавлять на этапе заморозки. Честно , не поняла. 😘

Vasiliy Borovikov
Vasiliy Borovikov
3 года назад

Рецепт очень похож на рецепт Юлии только у нее он называется мороженое на сгущенке

Яся
❤️
👍
2
Яся
4 года назад

Вот и для меня это мороженое №1!🍧👌🌟 У меня на 250 мл сливок и 100 мл сгущенки плюсом идет 300 мл пюре из любых ягод или фруктов. По-моему этот рецепт изначально от Джейми Оливера пошел.😉

Галина
❤️
1
Галина
4 года назад

Совершенно согласна - просто, без заморочек и очень вкусно. А главное это отличная основа Для шоколадного, кофейного, ягодного и т.п. мороженого. Готовлю уже не первое лето. Все довольны 😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.