Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновый чизкейк

Юлия Высоцкая

29 мая 2012

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Торт "Медовик***"

Anna

07 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Торт со вкусом из детства))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3-4 ст.л. с горкой меда

2 яйца

1 ст. сахара

150 гр. сливочного масла

4 ст. муки

пергаментная бумага.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Мед растопить , добавив соду.Соду гасить не обязательно т.к. в мёде содержится кислота, которая при тепловой обработкой погасит соду и она совершенно не будет чувствоваться в торте.

На весь экран

# шаг 2/5

2 яйца смешиваем с 1ст. сахара и взбиваем.

На весь экран

# шаг 3/5

Полученную смесь вливаем в растопленный мед, добавляем туда 150гр. сливочного масла и 3-4 стакана муки. муки может быть больше или меньше, смотрите по консистенции теста.

На весь экран

# шаг 4/5

И выпекаем коржи. Я вырезала из пергаментной бумаги круги, на них выкладывала тесто и придавала форму круга.

На весь экран

# шаг 5/5

Прослаивать коржи можно любым кремом, какой вы больше любите. Я прослаивала сметаной смешанной с сахаром!очень вкусно!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»

Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в

Nin@ G.Lov.

23 октября 2012

Рецепты

Торт "Шоколадно-шоколадный" (или еще одна вариация Трюфеля)

Есть в моем арсенале рецепты, от которых я просто в восторге. На первом месте стоит недавно опубликованный рецепт Евушки торта "Трюфель" - это мой фаворит http://www.edimdoma.ru/recipes/36951. Его я

Вика

25 февраля 2012

Рецепты

Торт «Прага»

В свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане Торт «Прага» на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт «Птичье молоко» — Владимиром Михайловичем Гуральником. Очереди за этими