Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
76
31015
2
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
98759
8
Реклама

Котлеты

Котлеты
Подготовка
30 минут
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт взяла из кулинарной книги 1962 года.

Пищевая ценность порции

157
кКал
6%
Белки12 г
Жиры8 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
350 г
350 г
150 г
250 мл
1 головка
2 зубчика
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Мясо пропустить через мясорубку. Хлеб размочить в молоке. Измельчить лук и чеснок. Все соединить.
Мясо пропустить через мясорубку. Хлеб размочить в молоке. Измельчить лук и чеснок. Все соединить.


На весь экран

# шаг 2/5

Добавить соль, перец. Фарш хорошо перемешать и выбить. Убрать в холодильник на 30 минут.
Добавить соль, перец. Фарш хорошо перемешать и выбить. Убрать в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 3/5

Сформировать котлеты. Обвалять в сухарях.
Сформировать котлеты. Обвалять в сухарях.


На весь экран

# шаг 4/5

Выложить в смазанную растительным маслом форму. Накрыть фольгой. Запекать в разогретой духовке при 190°C 30 минут. Убрать фольгу и запекать еще 15 минут.
Выложить в смазанную растительным маслом форму. Накрыть фольгой. Запекать в разогретой духовке при 190°C 30 минут. Убрать фольгу и запекать еще 15 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.