Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЛицо без возраста!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с карамелизированными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
127752
8
Реклама
Рецепт дня

Пирог с сыром

Пирог с сыром
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Я использовала два вида сыра: сулугуни и имеретинский, но также отлично подойдет, например, смесь моцареллы и феты или адыгейский сыр. 

Пищевая ценность порции

448
кКал
19%
Белки17 г
Жиры29 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
450 г
300 г
1 шт.
1 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Духовку нагреть до 180°C. Сыр натереть на крупной терке, добавить яичный белок и хорошо перемешать. Стол слегка посыпать мукой и раскатать тесто в прямоугольник 40*30 см.
Духовку нагреть до 180°C. Сыр натереть на крупной терке, добавить яичный белок и хорошо перемешать. Стол слегка посыпать мукой и раскатать тесто в прямоугольник 40*30 см.


На весь экран

# шаг 2/6

Желток смешать с молоком и смазать края теста. На половину теста выложить сыр и накрыть второй половиной теста. Хорошо зажать края и аккуратно срезать лишнюю часть теста. Верх пирога смазать желтком, сделать надрезы и посыпать кунжутом.
Желток смешать с молоком и смазать края теста. На половину теста выложить сыр и накрыть второй половиной теста. Хорошо зажать края и аккуратно срезать лишнюю часть теста. Верх пирога смазать желтком, сделать надрезы и посыпать кунжутом.


На весь экран

# шаг 3/6

Поставить пирог в духовку и выпекать 20–25 минут.
Поставить пирог в духовку и выпекать 20–25 минут.


На весь экран

# шаг 4/6

Готовому пирогу дать немного остыть и подавать.
Готовому пирогу дать немного остыть и подавать.


На весь экран

# шаг 5/6

Тонкое тесто и много начинки. Очень вкусно.
Тонкое тесто и много начинки. Очень вкусно.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Elena Krutalevich
❤️
1
Elena Krutalevich
2 года назад

Спасибо. Приготовила. Быстро и вкусно!

Nora
Nora
1 год назад
Elena Krutalevich,

Рада, что вам понравился рецепт! Спасибо за отзыв 😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.