НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сметанное мороженое с курагой

Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами.

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное мороженое с персиками

Сливочно-ванильный аромат для меня — это лучшее, что может быть в десерте. Он сочетается практически с любыми ягодно-фруктовыми, шоколадными, кофейными и ореховыми вкусами, то есть это прекрасная

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фисташковое мороженое

Для того чтобы мороженое получилось пышным, при замораживании его надо каждый час взбивать венчиком.

Юлия Высоцкая

16 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирное мороженое

Домашнее мороженое никогда не сравнится с покупным — в нем нет никаких Е, консервантов и загустителей, только качественные и понятные ингредиенты. Что касается имбиря, то мы больше привыкли добавлять

Юлия Высоцкая

20 ноября 2021

Мороженое из черной смородины

Юлия Высоцкая

03 июня 2023

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Сейчас пока не сезон смородины, и я взяла ту, что наморозила в прошлом году. В этом рецепте нет яиц, к тому же такое мороженое не нуждается в специальной машинке и его не нужно каждые полчаса доставать из морозилки и перемешивать!

Из телепередачи

Летние задумки от 03 июня 2023

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

337

кКал

14%

Белки

6 г

Жиры

19 г

Углеводы

37 г

% от дневной нормы

2 %

4 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

замороженная черная смородина

черная смородина

Ингредиент

Черная смородина, низкокалорийная и полезная ягода, славится высоким содержанием витамина С и других веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Какие еще витамины есть в черной смородине? Эта ягода — настоящий кладезь здоровья — в ней содержатся эфирные масла, фосфорная и органическая кислоты, пектины, сахара и фитонциды.

узнать больше

500 г

сливки жирные

600 мл

молоко сгущенное

Ингредиент

Сгущенное молоко - это концентрированное молоко с сахаром

Сгущенное молоко делали (и делают сегодня) не только простое, с сахаром, но и с разными добавками: с какао и с кофе

узнать больше

1 банка

лимоны

Ингредиент

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

узнать больше

1 шт.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смородину предварительно разморозить.

На весь экран

# шаг 2/6

С лимона широкими полосками срезать цедру, выжать из него сок.

На весь экран

# шаг 3/6

Немного ягод оставить для украшения, остальную смородину вместе с выделившимся соком выложить в кастрюлю, добавить цедру и сок лимона, влить 30–40 мл теплой воды и томить на медленном огне 6–8 минут.

На весь экран

# шаг 4/6

Снять кастрюлю с огня и протереть смородину через сито.

На весь экран

# шаг 5/6

Сливки взбивать миксером, как только они начнут густеть, влить сгущенку и продолжать взбивать до консистенции жидкой сметаны, затем добавить протертую смородину и все перемешать.

На весь экран

# шаг 6/6

Перелить массу в контейнер, закрыть крышкой и отправить в морозильник.
Подавать мороженое, украсив оставшимися ягодами смородины.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фруктовое фламбе с ванильным мороженым

Участник конкурса "Клубничный бум". Решила и я принять участие в конкурсе "Клубничный бум"... Долго думала, что бы такое эдакое приготовить... И вот вчера, листая рецепты замечательного кулинара

Koshkasorokina

16 июня 2013

Рецепты

Банановый сплит

Банановый сплит — это десерт из мороженого. Типичный десерт американской кухни. В классическом варианте банановый сплит состоит из очищенного банана, разрезанного вдоль, на который выкладываются

vicky

01 июня 2020

Рецепты

Мороженое "Клубника и бальзамик"

Участник конкурса "Клубничный бум". Клубничное мороженое с легкой ноткой бальзамика, вкусное и легкое в приготовлении!

Mariana

20 июня 2013

Рецепты

Ароматное мороженое из ревеня и клубники

Потрясающее воздушно-нежное и необыкновенно ароматное мороженое с кусочками клубники и ревеня. Если любите однородную текстуру мороженого без всяких кусочков, то холодную массу из клубники и