Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
37354
2
Реклама
Рецепт дня

Закуска с сыром в лаваше

Закуска с сыром в лаваше
Закуска с сыром в лаваше
Закуска с сыром в лаваше
Закуска с сыром в лаваше
Закуска с сыром в лаваше
Закуска с сыром в лаваше
Закуска с сыром в лаваше
Закуска с сыром в лаваше
Закуска с сыром в лаваше
Приготовление
3 часа и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Идея быстрого перекуса для пикника. По вкусу похоже на пиццу. Покажу три варианта, в чем можно запечь такую начинку.

Пищевая ценность порции

164
кКал
6%
Белки11 г
Жиры8 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 пласт
по вкусу
4 куска
Начинка
3 шт.
200 г
100 г
½ ч. л.
по вкусу
1 ч. л.
Для кляра
2 шт.
6 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Яйца отварить. Морковь тоже, но я использовала морковь по-корейски домашнюю, излишки заморозила.
Яйца отварить. Морковь тоже, но я использовала морковь по-корейски домашнюю, излишки заморозила.


На весь экран

# шаг 2/15

Натереть морковь (или нарезать), яйца и моцареллу.
Натереть морковь (или нарезать), яйца и моцареллу.


На весь экран

# шаг 3/15

Добавить приправы. Ламинария сушеная — 0,3 ч. л.
Добавить приправы. Ламинария сушеная — 0,3 ч. л.


На весь экран

# шаг 4/15

Взбить яйцо с молоком (или сливками). Делала два раза, т. к. не хватило.
Взбить яйцо с молоком (или сливками). Делала два раза, т. к. не хватило.


На весь экран

# шаг 5/15

Из лаваша нарезать треугольники или квадраты.
Из лаваша нарезать треугольники или квадраты.


На весь экран

# шаг 6/15

Лавашные треугольники окунуть в яйцо с молоком со всех сторон.
Лавашные треугольники окунуть в яйцо с молоком со всех сторон.


На весь экран

# шаг 7/15

Перенести на пергамент.
Перенести на пергамент.


На весь экран

# шаг 8/15

И запечь в духовке или в пиццамейкере, как у меня (эл. сковорода, которая жарит и снизу и сверху, поэтому быстро). В процессе можно переворачивать.
И запечь в духовке или в пиццамейкере, как у меня (эл. сковорода, которая жарит и снизу и сверху, поэтому быстро). В процессе можно переворачивать.


На весь экран

# шаг 9/15

Вариант в несладких тарталетках: наполняем начинкой, окунаем в яйцо с молоком.
Вариант в несладких тарталетках: наполняем начинкой, окунаем в яйцо с молоком.


На весь экран

# шаг 10/15

Также запекаем.
Также запекаем.


На весь экран

# шаг 11/15

Запекаем, пока сыр не расплавится и верх станет румяным.
Запекаем, пока сыр не расплавится и верх станет румяным.


На весь экран

# шаг 12/15

Вариант на хлебе: тоже намазываем начинку, пропитываем яйцом и запекаем.
Вариант на хлебе: тоже намазываем начинку, пропитываем яйцом и запекаем.


На весь экран

# шаг 13/15

Перевозим на пикник или на дачу для перекуса.
Перевозим на пикник или на дачу для перекуса.


На весь экран

# шаг 14/15

При подаче предлагаем свежие овощи и листья салата.
При подаче предлагаем свежие овощи и листья салата.


На весь экран

# шаг 15/15

Я возила на дачу в гости, всем понравилось.
Я возила на дачу в гости, всем понравилось.


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.