Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перепелки, запеченные в горчице под соусом песто
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
84987
0
Утка на гриле с ревенем и грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
18859
4
Реклама
Рецепт дня

Курица с черносливом

Курица с черносливом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Курица с черносливом в томате обладает гармоничным вкусом, получается нежной и сочной.

Пищевая ценность порции

352
кКал
14%
Белки48 г
Жиры10 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
12 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
800 г
50 г
1 шт.
1 зубчик
200 мл
30 мл
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Мясо нарежьте на небольшие кусочки, лук нарежьте перьями, чеснок порубите. Нарезку лука жарьте 2 минуты. Затем добавьте измельченный чеснок. Лук сдвиньте в одну сторону сковороды, на пустую поверхность влейте масло и жарьте курицу на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
Мясо нарежьте на небольшие кусочки, лук нарежьте перьями, чеснок порубите. Нарезку лука жарьте 2 минуты. Затем добавьте измельченный чеснок. Лук сдвиньте в одну сторону сковороды, на пустую поверхность влейте масло и жарьте курицу на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.


На весь экран

# шаг 2/5

После жарки посолите и посыпьте специями.
После жарки посолите и посыпьте специями.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавьте к мясу чернослив, его можно разрезать на части или оставить в целом виде. Вместе с черносливом жарьте еще несколько минут, иногда перемешивая.
Добавьте к мясу чернослив, его можно разрезать на части или оставить в целом виде. Вместе с черносливом жарьте еще несколько минут, иногда перемешивая.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавьте томатный сок или протертые свежие помидоры, смешанные с паприкой. Смесь томите на низком огне под крышкой 20 минут. Чтобы томат не пригорел ко дну сковороды, периодически массу перемешивайте. Обязательно попробуйте томатную юшку на вкус, добавляя недостающие специи по вкусу.
Добавьте томатный сок или протертые свежие помидоры, смешанные с паприкой. Смесь томите на низком огне под крышкой 20 минут. Чтобы томат не пригорел ко дну сковороды, периодически массу перемешивайте. Обязательно попробуйте томатную юшку на вкус, добавляя недостающие специи по вкусу.


На весь экран

# шаг 5/5

Снимите сковороду с огня и дайте блюду 10 минут настояться под крышкой. Во время подачи дополните курицу с черносливом в томате свежей зеленью.
Снимите сковороду с огня и дайте блюду 10 минут настояться под крышкой. Во время подачи дополните курицу с черносливом в томате свежей зеленью.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Наталья
Наталья
1 год назад

Галин, очень понравилось блюдо😍 и чернослив там прекрасно сочетается ☺😌

Галина
Галина
1 год назад
Наталья,

Я очень рада, Наташенька! Кушайте с удовольствием!

Наталья
Наталья
1 год назад

Ох, красота какая! 🥰😍😌

Галина
Галина
1 год назад
Наталья,

И очень просто, но только для любителей чернослива.

Наталья
Наталья
1 год назад
Галина,

Да, я уже подумала об этом)) но ведь можно и уменьшить количество для первого раза)

Галина
👍
1
Галина
1 год назад
Наталья,

Да его там и так немного.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.