Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

торт"чёрное море"

shema-35

05 января 2010

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Можно крем сделать яичный или уложить по середки торта консервированные фрукты.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тесто:6 яиц,1 ст сахара,1 ст муки,250гр слив.масл,шоколадное молоко0.5ст,1ч.л соды погасить соком лимона.ваниль 1ст лож.какао.

безе:6 яиц,сахар 1 ст,желатин 1 уп.2-3 шт зефира.

глазурь:2 плитки шоколада и2ст.л шоколадного молока.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

желтки отделить от белков.В тесто идут желтки.Взбить их с сахаром до белой пены.Добавить растопленное масло, молоко, какао,соду гашёную лимонным соком,муку и ваниль.Всё хорошо вымесить и выпекать. БЕЗЕ:белки взбить с сахаром до белой пены добавить растопленный в микроволновке зефир,и припущенный желатин на огне до полного растворения.ГЛАЗУРЬ:растопить шоколад разбавить его шоколадным молоком.Торт разрезать пополам, промазать сметанным кремом весь,поверх крема на верх торта уложить застывшее безе кусками,и полить шоколадом.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт с черничным мармеладом и карамельным муссом

Очень вкусный торт для любителей черемуховой выпечки: совсем не приторный, с интересной палитрой вкусов. Сочные черемуховые коржи, пропитанные чернично-вишневым сиропом, отлично сочетаются с черничным