Это удачная вариация шарлотки, получается даже у тех, кто занимается выпечкой первый раз в жизни. Яблоки можно взять разного сорта — к паре-тройке кислых добавить, например, ароматные Симиренко или

Юлия Высоцкая

25 января 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава со сливами и лавандой

Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте его

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамоном

Этот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой и

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с малиной и инжиром

Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2015

Пирог с лимоном.

katja-katerina

13 февраля 2011

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

для этого пирога можно сочетать любые цитрусовые.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для теста:

пол пал.дрожжей.

пол стакана молока.

2ч.л.сах.песка.

200гр слив.масла,или маргарина.

1 яйцо.

мука пшеничная-2,5-3стакана.

для начинки:

2лимона.

1стакан сахарного песка.

а также:

масло для смазывания формы.

желток для смазывания пирога перед выпечкой.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

В тёплом молоке разв.дрожжи,добавив сах.песка.(дать подняться).Масло взбить с яйцом.Затем добавить дрожжи развед.в молоке все перемешать.Муку просеять и замесить тесто(чтобы отстав.от рук).Тесто поставить в теплое место.Дать снова подняться.

На весь экран

# шаг 2/4

Лимоны промыть и вместе с цедрой с помощью мясорубки,измельчителя,или измельчить лимоны.затем добавить сахарный песок и всё перемешать.

На весь экран

# шаг 3/4

Форму смазать маслом.Тесто разделить на 2 части.Ниж.часть теста разложить руками по форме,сделать бортики.Выложить начинку.Верх.часть теста раскатать и накрыть начинку,защипив края.

На весь экран

# шаг 4/4

Смазать пирог желтком и поставить выпекать в духовку на 25-30мин.при температуре 220гр.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с грушей и сыром дорблю

Быстрый и очень вкусный пирог. Сочетание сладости груши и пикантности сыра с хрустящим тестом — это что-то!

Стелла

25 августа 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022