НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хлопьями и сливами

Юлия Высоцкая

14 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маковый кекс с лимонной глазурью

Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом

Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Торта де трес лечес(торт из трёх видов молока)

Julia Ch

07 марта 2011

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Приготовив этот торт впервые, он прочно обосновался в списке любимых рецептов ) Готовлю его очень часто,все кто пробует впервые просят рецептик ) А нашла его в одном из выпусков журнала Гастроном Несмотря на кол-во ингредиентов,готовить его очень легко и довольно быстро Очень вкусно подавать к кофе и на завтрак )

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

2 стакана муки (+ ещё немного)

1 стакан молока

5 яиц(я иногда беру 4)

2 стакана сахара

100 г масла сливочного

2 ч.л ванильного сахара

2 ч.л разрыхлителя (я беру 1 ч.л соды - гасить!)

0,5 ч.л соли

Глазурь:

2 белка

0,5 стакана сахарной пудры

Для пропитки(самое главное и потому вкусное ):

400г сгущёного молока

400 г концентрированного молока

200 мл сливок любой жирности

1 ч.л ванильного сахара

Я для пропитки каждый раз беру 2 из 3 ингредиентов,что есть дома

всё равно получается вкусно!

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Просеять муку с солью и разрыхлителем(/содой).В сотейнике нагреть молоко с 90 г масла.

На весь экран

# шаг 2/7

Взбить яйца в пену(отдельно белки затем по одному вводить желтки, всыпая обычный и ванильный сахар. Взбивать 5 минут,затем постепенно добавлять муку и молоко с маслом.

На весь экран

# шаг 3/7

Форму смазать маслом(я делаю в силиконовой разных форм,теста по кол-ву получается довольно много,поэтому форму стоит взять побольше либо разделить на две). Влить тесто.Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 40-45 мин(проверять зубочисткой на готовность).

На весь экран

# шаг 4/7

Вынуть основу из духовки,вилкой глубоко наколоть всю поверхность,оставить на 15 минут.

На весь экран

# шаг 5/7

Для пропитки смешать до однородности все ингредиенты.Полить основу пропиткой так,чтобы она впиталась равномерно.Остудить форму и убрать в холодильник на 3-8 часов(но для готовности хватит и 1-2 часа)

На весь экран

# шаг 6/7

Для глазури смешать в кастрюльке сахарную пудру с 1/4 стакана ГОРЯЧЕЙ воды до однородности,остудить полностью!!!Взбитьбелки в пышную пену,продолжая взбивать добавить сироп.

На весь экран

# шаг 7/7

Вынуть основу из холодильника,покрыть глазурью и убрать на 1 час в холодильник.Очень вкусно подавать к кофе )

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом

GAEA

28 июля 2011

Рецепты

Кофейно-ореховый кекс

Рецепт из кулинароного журнала посвященного выпечки) Очень вкусный, сочный получается кекс. Если убрать кофе, орехи и добавить экстракт ванили, то получится основа для любого кекса. Например, если

Svetlana Gorelova

17 марта 2014

Рецепты

Малай

Малай-это национальная молдавская выпечка с кукурузной мукой, похожая на бисквит. Настоящий малай пекут дрожжевой. Мой вариант на кефире,немного упрощенный. Получается очень легким и в нем практически

Надежда

05 февраля 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Как

торт без выпечки

Последние новости

новости

Для чего на самом деле нужен ящик под духовкой? Скорее всего, вы использовали его так

В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не

Лиза Кутафина

22 декабря 2024

новости

От употребления вареной моркови лучше отказаться — и вот почему

Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.

Едим Дома

22 декабря 2024

141

новости

Организм не пьянеет, но страдает: нарколог объяснил 2 ключевые опасности конфет с алкоголем

Конфеты с алкоголем, как прочие десерты с ароматом спиртного, таят в себе угрозу для всех, но для

Лиза Кутафина

21 декабря 2024

152

новости

Теледоктор Мясников рекомендует есть такую фасоль — польза как от мяса

Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот

Едим Дома

21 декабря 2024

194

Комментарии — 10

Розмарин

9 лет назад

Прошло 4 года и я всею-таки его приготовила! Кстати все это время. Я про него помнила! Восторг! Это действительно очень вкусно и при этом очень просто! Спасибо за рецепт!

Розмарин

13 лет назад

Я редко обращаю внимание на сладкую выпечку - так уж получается, что мы дома больше мясоеды... Но это рецепт мне очень понравился. Обязательно приготовлю как-нибудь!!!

Julia Ch

13 лет назад

Розмарин,

спасибо,надеюсь вам понравится )

ЮсяЮся

13 лет назад

Спасибо за рецепт 5

Ирина-Z

13 лет назад

Спасибо за чудесный рецепт! А в пункте 6 с чем надо воду смешать, с пудрой?

Julia Ch

13 лет назад

Ирина-Z,

да да! спасибо,исправила )

Ирина-Z

13 лет назад

Julia Ch,

Спасибо! Как-нибудь попробую Вашу вкуснятину:)

таня

13 лет назад

Мне понравился,5!!!С наступающим!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Торта де трес лечес(торт из трёх видов молока)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0