Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с карамельным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
19814
0
Реклама

Ягодный десерт для девичьих посиделок

Ягодный десерт для девичьих посиделок
Ягодный десерт для девичьих посиделок
Ягодный десерт для девичьих посиделок
Ягодный десерт для девичьих посиделок
Ягодный десерт для девичьих посиделок
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

С утра до вечера и с вечера до утра мы заняты домом, семьей, а некоторые еще и на работу ходят!!! И в голове постоянный вопрос, что приготовить, какие продукты купить??? Задавать вопрос "Что бы тебе хотелось, чтобы я приготовила?" бесполезно, ответ постоянен и неизменен "Я не знаю..." Все, "Баста карапузики кончилися танцы!" Пора подумать и о себе! Что нам девочкам может доставить удовольствие? Посиделки с подружками и вкусный десерт, без вреда для нашей талии! Девчонки наслаждайтесь! Мальчики, если кому то мой десерт пришелся по вкусу - присоединяйтесь!
Ингредиенты
Для желе:
150гр красных ягод смородины, малины, клубники, клюквы(мой вариант)
75гр сахара
10гр желатина
Для суфле:
200гр кокосового молока (подходит в пост)
или 200гр сливок 33-35%
или 200гр натурального йогурта
75 гр сахара
5 гр желатина

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Сначала готовим желе. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Ягоды промыть, прокрутить в блендере, добавить 250 мл воды и процедить. В ягодный морс добавить сахар и набухший желатин, довести до кипения непрерывно помешивая. Разлить по креманкам, заполнив их до половины. Охлаждать в холодильнике 6-8 часов.


На весь экран

# шаг 2/3

Теперь готовим суфле. Желатин замочить в 50 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час. Затем прогреть на водяной бане до полного растворения. Сливки взбить с сахаром до образования пышной массы. Добавить теплый желатин и перемешать. Йогурт или молоко взбить с сахаром и соединить с желатином. Выложить суфле на застывшее желе. Отправить в холодильник на 4 часа.


На весь экран

# шаг 3/3

Подавать можно присыпав сверху натертым горьким шоколадом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 79
Отправить
Анна
Анна
13 лет назад

Мариночка,доброго Вам времени суток!Не устаю восхищаться Вашими рецептами!Когда в первый раз увидела этот десерт,сразу поняла,что он для моей семьи!(все любители желейных десертов)Ждала только настоящих,летних,ароматных ягод.Желе у меня из красной смородины,а сверху кокосовое молоко со сливками.Волшебно по вкусу!Легкая ягодная кислинка,а сверху так нежно,сливочно с кокосовой ноткой!Ммм...Просто наслаждение вкусом "Острова баунти"!:)Малявка моя съела целый бокал и спрашивала сделаю ли еще?:)Ваши рецепты всегда так выручают,когда хочется чего-нибудь вкусненького.:)Спасибо,Вам,дорогая,Мариночка!Фото прилагаю.

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад
Анна,

Аннушка, я очень рада, что понравился десерт, особенно дочурке, не зря я его назвала "для девичьих посиделок"! Спасибо большое за фото, наши бокалы как будто близнецы:) И еще, огромное спасибо Вам за теплые слова!!!

Анна
Анна
13 лет назад
домохозяйка,

Мариночка,спасибо,Вы как всегда очень добры!:)А давайте на "ты"?Если,Вы конечно не против.

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад
Анна,

Аннушка, с удовольствием!;)

Лили
Лили
13 лет назад

хорошенький десерт!5!

Ольга
Ольга
13 лет назад

Нет слов, только 5!

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад
Ольга,

Посидим?!:)

Ольга
Ольга
13 лет назад
домохозяйка,

Авжеж ! :)))))

Alina
Alina
13 лет назад

Делала похожее. Очень вкусно. 5+++++

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад
Alina,

Спасибо, что заглянули!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Действительно подходящий десерт для приятных девичьих посиделок. Вкусно и красиво оформлено!5+1!

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо Мария! Приятно, что мой десерт пришелся по Вам вкусу!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.