НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Крем-брюле с чаем матча

Я очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен! А этот десерт прекрасен еще и тем, что в нем нет муки, правда, есть сливки, но они нормальной жирности. Сахар можно

Юлия Высоцкая

21 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Снегурочка»

Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20–24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Торт "Рафаэлло" (мой вариант)

ЮсяЮся

23 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

ОООООчень похож на одноименные конфеты. Но, из-за того, что домашнего приготовления - даже вкуснее, нежнее... Хотя в рецепты 4 ст.л сахарной пудры, поверьте - этого достаточно. Торт получается не высоким, но очень сытным...(хотя можно увеличить количество ингредиентов)... Желательно готовить непосредственно перед употреблением, так как крем из сливок имеет свойство "опадать". и если коржи сильно пропитаются - не будет характерного хруста. Первый крем смело можно использовать вместо масла к завтраку к булочкам или багету...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сливки 33% - 2 пачки (по 200 мл)

Кокосовая стружка - 200 г (2 пачки по 100 г)

Сахарная пудра - 4 ст. л.

Коржи - 2 шт (1 ,5 стакана рисовой экструдированой муки (по 230 мл)

1/2 ч. л. соли

3 ст.л. воды

2 / 3 п маргарина пекарского

0,5 ч.л. разрыхлителя)

50 г целого миндаля

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

1 крем. Взять кокосовую стружку. Отложить 1 ст ложку на посыпку торта. Остальную залить 1 пачкой (200 мл) сливок и поставить в холодильник на 8 часов (на ночь или день). Кокосовая стружка набухнет, не будет хрустеть на зубах, и смесь превратится почти в масло с кокосовым вкусом. Кстати это очень хороший вариант масла к утренним булочкам или багету...

На весь экран

# шаг 2/7

Выпекам 2 коржа. Готовим тесто: 2/3пачки масла или маргарина (Кому как приемлемо. У меня было 50 и почти 100 г маргарина). Перетираем с мукой 1 ,5 стакана(по 230 мл) и щепоткой соли + 0,5 ч л разрыхлителя (можно и без него), добавляем 3 ст л холодной воды. Тесто нужно замесить очень быстро, чтобы оно не поплыло от теплоты рук...

На весь экран

# шаг 3/7

Делим тесто на 2 части. Раскатываем корж прям на бумаге или форме (я на дне от разйомной формы). Корж получается ОООчень тонким. Чтобы легче раскатывать и тесто не прилипало к скалке можно простелить поверх пищевую пленку.

На весь экран

# шаг 4/7

Выпекать до легкого золотистого оттенка. Снимать с формы очень аккуратно, так как коржи очень ломкие. Лучше просто сдвинуть на блюдо, не поднимая корж руками а поддев его ножом. Выпекаем второй корж так же...

На весь экран

# шаг 5/7

Коржам дать полностью остыть. Собираем торт: На первый корж высыпаем нашу кокосовую массу и разравниваем ее. Вдавить в массу целый миндаль, но не очень густо, на расстоянии 2-4 см. Накрыть 2 коржом. Выдержать в комнатной температуре около 30 минут.

На весь экран

# шаг 6/7

2 крем. Взбить 2 пачку сливок с сахарной пудрой. Покрыть кремом торт и посыпать 1 ст л кокосовой стружки.

На весь экран

# шаг 7/7

Можно поставить в холодильник или же сразу подать ко столу... Приятного аппетита...

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт - суфле "Персиковый"

Опять мое любимое суфле.) Случайно купила пару персиков и решила сделать с ними тортик. И цвет и вкус тортика порадовал.) Теперь делюсь с вами.)

Оксанка

10 июля 2011

Рецепт дня

Нежный десерт без выпечки

Nora

31 декабря 2020

Рецепты

Шоколадно-арахисовый тарт для Ириши burra.salvia «Поле чудес»

Благодарю Иришу за то, что она помогла мне понять, насколько здорово сочетаются шоколад, сливки и арахис (http://www.edimdoma.ru/retsepty/56800-pay-mnogosloynyy-tryufel-dlya-evy-eva), что из манной

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(46)

Последние новости

новости

Идеи для завтрака, обеда и ужина: узнали, с какими продуктами «дружит» гранат

Гранат полезен по умолчанию, но будет еще лучше, если найти к нему правильное дополнение.

Лиза Кутафина

06 марта 2025

новости

Нежирные блины против низкокалорийных: где здесь подвох?

Хочется продлить Масленицу, но не хочется перегружать организм? На помощь придут рецепты блинов со

Лиза Кутафина

05 марта 2025

новости

Доза удовольствия: не все любят сладкое по доброй воле — речь идет о настоящей зависимости

Тяга к сладкому — просто привычка или полноценная зависимость? На эту тему высказалась диетолог

Лиза Кутафина

05 марта 2025

127

новости

Доктор Малышева развеяла популярный миф о молоке — полезно и точка

Телеведущая Елена Малышева развенчала популярный миф о том, что обезжиренное молоко приносит больше

Едим Дома

05 марта 2025

151

Комментарии — 94

Людмила

13 лет назад

Ну что я могу сказать Юль - просто волшебно!!!! Мы такие тортики обожаем!!!!!!!!
Спасибо!!

ЮсяЮся

13 лет назад

Людмила,

Очень рада )

Людмила

13 лет назад

Юль, буду готовить завтра твой тортик. Жаль только не нашла рисовую муку(( Буду делать с пшеничной...

ЮсяЮся

13 лет назад

Людмила,

Я думаю, что можно обычную перемешать с крахмалом. Или даже просто крахмал вместо муки. Я без муки делаю печенье, „Поцелуй мавра" например. Но это не принципиально ;-)

Людмила

13 лет назад

ЮсяЮся,

Попробую крахмал+мука. завтра отчитаюсь))

Умида♥

13 лет назад

Я считаю что это Рафаэлло вкуснее, чем магазинные, потому что тут нет всяких там Е добавок, зато сделано с любовью.

ЮсяЮся

13 лет назад

Умида

это точно... И ты знаешь, по вкусу такое же. только вкуснее...

SolomiЯ

13 лет назад

Райское наслаждение!

ЮсяЮся

13 лет назад

SolomiЯ,

точно...

Nadin

13 лет назад

Голосую!

ЮсяЮся

13 лет назад

Nadin,

спасибо

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Торт "Рафаэлло" (мой вариант)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту4