Я выпекаю коржи в двух разъемных формах, но можно испечь в одной, диаметром побольше, а потом разрезать корж вдоль пополам. Сахар у меня тростниковый, но вполне подойдет и обычный белый. Вместо

Юлия Высоцкая

01 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с чесноком и вялеными помидорами

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с рыбой

Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Деревенский сливовый пирог

Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это

Юлия Высоцкая

10 октября 2016

Пицца "Птица"

Даша

27 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Дрожжи 20г

стакан молока

соль

сахар

яйца 3-4шт

мука

масло раст.

фарш куриный

сосиски

лук

кетчуп(томатная паста)или помидоры

майонез

специи,

зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Смешать теплое молоко с дрожжами, добавить соль,сахар и поставить тесто "гулять"(на несколько часов), периодически помешивая.

На весь экран

# шаг 2/10

Добавить яйцо, муку,раст.масло(1-2ст.л.) и замесить тесто.Оставить еще на полчасика

На весь экран

Раскатать тесто.Можно сделать одну большую заготовку.У меня 4 поменьше.Из этого количества теста выходит 2 противеня.Я обычно делаю один.А вторую половину теста заворачиваю в пищевую пленку и ложу в морозилку. Смазать слегка противень раст. маслом и выложить заготовки на противень.

На весь экран

# шаг 4/10

Смазать заготовки томатной пастой

На весь экран

# шаг 5/10

Сосиски порезать на 4 части(в длину), уложить ближе к краю и завернуть в виде бортиков

На весь экран

# шаг 6/10

Посыпать серединку луком.

На весь экран

# шаг 7/10

Выложить куриный фарш(посоленный и со специями).

На весь экран

# шаг 8/10

Смазать все желтком или яйцом(у меня оставались желтки от безе)

На весь экран

# шаг 9/10

Сделать сеточку из майонеза,посыпать специями, зеленью(у меня сушеный эстрагон и базилик)

На весь экран

# шаг 10/10

Поставить в духовку запекать минут на 25-30. У нас дома не было сыра, но с ним будет намного вкуснее(посыпать сверху сыром).

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Банановые вафли

Ароматные банановые вафли, которые очень любят мои дети. Поливают вафли шоколадной пастой, сгущенным молоком и фруктовыми джемами. Идеальный завтрак для любимой семьи!

MERI

26 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из фило с грушами, сыром бри и тимьяном

Сочетание фруктов и сыра — история очень аппетитная, работает с абсолютно любым сыром. Вместо груш подойдут яблоки, сливы, да и вообще любые сезонные фрукты, а еще интересно вместо фруктов взять

Юлия Высоцкая

19 октября 2024