Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной

Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые.

Юлия Высоцкая

01 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гренки с селедочным маслом

Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будет

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний паштет из куриной печени на тостах

Куриная печень невероятно полезна, в ней очень много железа! Вместо коньяка можно взять ром, также здесь будут уместны травки — подойдет тимьян, майоран, орегано, петрушка, но только не укроп!

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Закрытый пирог из слоеного теста с курицей.

Елена-Аленка

12 апреля 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Такой рецепт,если в морозилке лежит упаковка дрожжевого слоеного теста,будет хорошим ужином,или завтраком для всей семьи.А начинку можно сочетать на свой вкус,с теми продуктами .которые у вас есть в холодильнике.Получается сытно ,вкусно и красиво,а главное быстро и качественно ,не тратя время на приготовление теста.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 упаковка слоеного дрожжевого теста(на 1 кг)

300 гр лук репчатый

300 гр кабачки

700 гр помидор свежий

300 гр сыр твердый любой

500 гр куриное филе

смесь сухих прванских трав

100 гр оливковое масло

200 гр кетчуп любой не острый

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Разморозить заранее или в микроволновой печи тесто.Отварить куриное филе.Лук нарезать полукольцами,кабачки тонкой соломкой и 250 гр помидор нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 2/9

Раскалить немного оливковое масло,обжарить до прозрачности лук,добавить кабачки,протушить до мягкости,затем добавить помидоры.Протушить хорошо,немного присолив и приперчив.

На весь экран

# шаг 3/9

Приготовим соус.Оставшиеся 250 гр помидор надрезать и обдать кипятком,снять с них кожицу,мелко нарезать мякоть и выложить на разогретое масло в сковороду,немного протушить,посолить,добавить кетчуп и немного водички.Когда водичка выпарится всыпать 2-3 щепотки смеси прованских трав,немного перца черного молотого.

На весь экран

# шаг 4/9

Тесто разделить на 2 равные части.Раскатать по размеру вашего противня 1 лист,чтоб закрывало и бортик.Выложить тесто на противень и смазать получившимся соусом.

На весь экран

# шаг 5/9

Затем выложить смесь из овощей,равномерно распределив по противню.

На весь экран

# шаг 6/9

Куриное филе порвать руками на тонкие полоски и тоже равномерно выложить сверху на овощи.

На весь экран

# шаг 7/9

Сыр натереть на крупной терке.Присыпать сверху на куриное филе,разровнять.

На весь экран

# шаг 8/9

Берем второй пласт теста и раскатываем его немного меньще первого.Кладем сверху ,края хорошо защипляем и заворачиваем вовнутрь.

На весь экран

# шаг 9/9

Берем 1 яйцо,взбиваем венчиком,сверху смазываем наш пирог и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут,пока верхушка хорошо не зарумянмтся.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Закуска из баклажанов с нежным соусом

Рецепты

Рецепты

Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе

Чтобы сделать блюдо более пикантным, добавьте в соус щепотку молотого красного перца или хлопья чили. Вместо рисового уксуса можно взять яблочный.

София, ИИ-автор

27 сентября 2024

Рецепты

Закуска из маринованных баклажанов

Очень простая и очень вкусная закуска. По вкусу напоминает маринованные грибы. Такие баклажаны можно закрывать на зиму, в этом случае чеснок и зелень в банку добавлять не надо, а сделать это перед

Ла Ванда

01 сентября 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)

Что готовим

Из чего

Часто спрашивают

Последние новости

новости

Сколько размораживается тесто? Зависит от способа — назвали 2 самых лучших

Тесто, которое хранится в морозильной камере, может выручить любую хозяйку. Но как его быстро

Едим Дома

21 февраля 2025

новости

Миндальный торт и креветки? Доктор Мясников объяснил, как со вкусом побороть дефицит цинка

Замечаете, что быстро устаете? Страдаете от обильного выпадения волос? Часто болеете простудными

Едим Дома

21 февраля 2025

новости

Не только холестерин: диетолог назвала по-настоящему слабые места в рационе мужчины

Многие люди боятся холестерина из-за сложившихся представлений о его вреде для здоровья. Считается,

Киласева Анастасия

21 февраля 2025

новости

Врачи раскрыли состав напитка, который идет на пользу сердцу — не зря был популярен в СССР

Для поддержания здоровья сердца важно употреблять продукты, богатые калием. Этот микроэлемент

Едим Дома

21 февраля 2025

123

Комментарии — 2

Elena1639

13 лет назад

5+1 У меня в морозилке тоже всегда есть1-2 пачки теста.Пироги из него даже с самыми простыми начинками вкусны. А уж ваша выше всяких похвал: сочная, с сыром,мясом, м..м..м..

Алиса

13 лет назад

Слоеное тесто сейчас, наверное, самая первая палочка-выручалочка!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Закрытый пирог из слоеного теста с курицей.

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0