Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Птичье молоко с мандаринами

Птичье молоко с мандаринами
Птичье молоко с мандаринами
Птичье молоко с мандаринами
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Один из любимых десертов моего мужа :)
Ингредиенты
100 мл белого йогурта
100 мл сметаны
50 г сахарной пудры
1 ст.л. желатина
50 мл молока
сок 1 мандарина
Для украшения:
очищенные дольки мандарина
какао порошок

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Йогурт соединить со сметаной и взбить с сахарной пудрой. Желатин замочить в молоке на 10 минут, затем подогреть, до растворения кристалов желатина, но не кипятить. В йогуртную массу влить сок мандарина и подготовленный теплый желатин, тщательно перемешать, выложить в форму и поставить в холодильник до полного застывания.
Йогурт соединить со сметаной и взбить с сахарной пудрой. Желатин замочить в молоке на 10 минут, затем подогреть, до растворения кристалов желатина, но не кипятить. В йогуртную массу влить сок мандарина и подготовленный теплый желатин, тщательно перемешать, выложить в форму и поставить в холодильник до полного застывания.


На весь экран

# шаг 2/2

Форму с десертом опустить в горячую воду на несколько секунд и аккуратно перевернуть на подготовленное блюдо, украсить дольками мандарина и посыпать какао.
Форму с десертом опустить в горячую воду на несколько секунд и аккуратно перевернуть на подготовленное блюдо, украсить дольками мандарина и посыпать какао.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 53
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Вкусняшка. Голосую, Ольга...:))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Мария! :)

Анна
Анна
13 лет назад

Ольга,принимайте работу!Хотя к этому времени осталось только фото:))Муж и дочь смели под чистую,мне досталась только чайная ложечка:)Десерт порадовал нежной текстурой и быстрым приготовлением.Я позволила себе добавить немного апельсиновой цедры,получилось ароматно!Спасибо,за рецепт,для любителей сливочно-молочных желейных десертов-отличный вариант!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Анна,

Анечка, очень рада, что Вам так понравилось! :)) Я тоже люблю быстрые в приготовлении блюда и одновременно очень вкусные! Ваше фото замечательное! :)

Анна
Анна
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо,Ольга!:))

Елена Широких
Елена Широких
13 лет назад

Вкусно! 5+1

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Елена Широких,

Спасибо, Елена! :)

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Оленька,утром ещё проголосовала:)А сейчас выражаю восхищение!Очень вкусно и интересно!:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо, Симочка! :))

Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад

Так нежно и такое хорошее сочетание и йогурт и мандарин.Голос Вам!Спасибо!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Елена-Аленка,

Спасибо, Елена-Аленка! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.