Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Десерт из хурмы со взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Итонский замес

Итонский замес
Итонский замес
Итонский замес
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Положительно отношусь к клубнике. Вполне лояльно к безе. А самое главное люблю простые десерты, когда смешал 2-3 ингредиента - и готово! Знаете, даже немного обидно, что не додумался сам соединить три этих составляющих:) А теперь с книгой Джейми точно стану ленивым и фантазия уйдет на покой:) П.С. Конечно, еще не совем правильное время для покупки клубники, но увидел приятную такую греческую - сорвался, да и надо же поддержать греческую нестабильную экономику:)) По рецепту шла еще малина, так что можно и ее в дело пускать.
Ингредиенты
10-15 ягод клубники;
5-8 шт. безе;
250-300 мл. жирных сливок (33% и более);
Ванильный сахар;
Немного сахарной пудры по желанию

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Конечно, можно приготовить безе самим. Но зачем тратить время, когда сей относительно простой по составу продукт можно купить?:) Сливки взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой (факультативно) - без фанатизма, "устойчивые пики" здесь не нужны:) У клубники удалить хвостики, нарезать (часть ягод можно немного размять), безе раскрошить, оставив несколько целых экземпляров. Разложить клубнику и безе слоями в стеклянные стаканы, не забывая сдабривать все это дело сливками. Подавать сразу же!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 57
Отправить
Lenoc_ka
Lenoc_ka
13 лет назад

вот и фотки добавила, успела)) Спасибо за рецепт!

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Lenoc_ka,

Здорово как! Спасибо Вам за доверие к рецепту (мы с Джейми счастливы) и замечательные фотографии!:))

Lenoc_ka
Lenoc_ka
13 лет назад
Вениамин,

И Вам-спасибо))

Lenoc_ka
Lenoc_ka
13 лет назад

Только что сделала по Вашему рецепту эту вкуснятину. К сыну пришли в гости друзья, даже сфотографировать не успела - все исчезло) Повторю вечером к приходу мужа с работы, фотоаппарат буду держать наготове..

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Lenoc_ka,

Да, Итонского замеса много не бывает:)

Татьяна
Татьяна
13 лет назад

Очень вкусно 5+

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Татьяна,

Спасибо, Татьяна!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Отличная штучка! :)

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Мария KMW,

Согласен, спасибо!)

Туся
Туся
13 лет назад

Прикольно!!!! +5+1=)))

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Туся,

Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.