Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из морских гребешков с луком-пореем

Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным. Оказалось, что гребешки, как и

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки с баклажанами в остром кокосовом соусе

Конечно, и у картошки, и у батата, и у тыквы, и у корня сельдерея тоже крахмалистая структура, которая необходима для этого рецепта. Но баклажан, на мой взгляд, самая простая история и, как ни

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Мидии на гриле в белом вине и сливках

В Италии блюдо, приготовленное на гриле в алюминиевой фольге, называется cartoccio: цыпленка, рыбу, ракушки, даже пасту готовят на огне в кармане из фольги и в нем же подают, получается очень

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Кальмарчики в томатном соусе

Натали

27 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Упаковка замороженных кальмаров (грамм 300)

Лук репчатый

1-2 зубчика чеснока

1 морковка (если небольшие, то 2)

соевый соус (2 ст.л)

Томатная паста (3-4 ст.л)

фасоль стручковая (по желанию)

зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Кальмары разморозить, нарезать. Лук и чесноу нарезать, морковь натереть. Обжарить на сковородке лук, чеснок, морковь и стручки. Тушить минут 10

На весь экран

# шаг 2/3

Добавить кальмары. Полить соевым соусом. Тушить минут 5

На весь экран

# шаг 3/3

Добавить томатную пасту и немного воды. Все перемешать. Тушить еще 5 минут. В конце посыпать зеленью.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Острые кальмары

Готовя это блюдо, я пыталась воспроизвести по памяти и вкусу блюдо из питерского ресторана «Азиана». Получилось почти один в один, с той разницей, что у меня были замороженные кольца кальмаров, и я

bellaira

09 октября 2023

Рецепты

Котлеты из судака и креветок

Елена

15 мая 2011

Рецепты

Кабачки, фаршированные креветками

Очень я люблю всякие фаршированные вкусности! Приготовишь, поставишь на стол и сразу нарядно как-то, празднично становится даже в обычный день! Радуйтесь, празднуйте, улыбайтесь)))и обязательно

Iriska

10 ноября 2011

Рецепты

Кальмары, запеченные с картофелем под сырной корочкой

Любителям кальмаров посвящается! Я, например, сама обожаю кальмаров, но нечасто их готовлю, тем более сейчас не так и легко найти приличные кальмары (ну по крайней мере у нас в городе). Я брала