Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки с баклажанами в остром кокосовом соусе

Конечно, и у картошки, и у батата, и у тыквы, и у корня сельдерея тоже крахмалистая структура, которая необходима для этого рецепта. Но баклажан, на мой взгляд, самая простая история и, как ни

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мидии на гриле в белом вине и сливках

В Италии блюдо, приготовленное на гриле в алюминиевой фольге, называется cartoccio: цыпленка, рыбу, ракушки, даже пасту готовят на огне в кармане из фольги и в нем же подают, получается очень

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из морских гребешков с луком-пореем

Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным. Оказалось, что гребешки, как и

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Креветки в соево-чесночном соусе

Olga VG

25 августа 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рецептик увидела на просторах инета.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Креветки - 600 г (у меня были очищенные, вообще-то нужны неочищенные и лучше тигровые),

1 большая луковица,

масло оливковое (или растительное)

2 зубчика чеснока,

1/2 - 1 ч.л. имбиря молотого,

1/2 чайной ложки черного молотого перца

2 чайные ложки с горкой паприки

6 столовых ложек соевого соуса.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В блендере измельчаем в пасту чеснок, имбирь, перец, паприку, соевый соус.

На весь экран

# шаг 2/6

Маринуем в этой смеси креветки 30 минут.

На весь экран

# шаг 3/6

Мелко режем лук и обжариваем в глубокой сковороде на масле до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 4/6

Сверху вываливаем креветки в маринаде. Закрываем крышкой и тушим на среднем огне, как закипят 10 минут, иногда перемешивая.

На весь экран

# шаг 5/6

Как креветки будут готовы вынимаем их щипцами в блюдо, а соус выпариваем пока не загустеет и переливаем в соусницу.

На весь экран

# шаг 6/6

И все подавать лучше с несоленым рисом. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Плов с мидиями

ЮЛИЯКазань

26 января 2010

Рецепты

Паста с морепродуктами

Рецепт достаточно простой, но очень вкусный! Его мне подсказала свекровь, не знаю, где она взяла, но на этом сайте вроде бы такого не видела. Пока, к сожалению, фотографий не сделала, но следующий