НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с рикоттой и весенними овощами

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с тыквой, руколой и творожным соусом

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с баклажанами

Ребята, если вы попробуете один раз эти макароны, вы поймете, что жизнь прекрасна.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с колбасками и горчицей

В этом рецепте хорошо работают короткие макароны, например пенне, а горчица отлично подойдет дижонская.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2010

Паста "ракушки" с колбасками, сладким перцем и маслинами

Вениамин

02 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Без изысков, но вкусно и душевно:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Паста "ракушки" максимального большого формата;

Копченые колбаски (типа охотничьих) 4-5 шт.;

Сладкий перец 1 шт.;

Горсть маслин без косточек;

Творожный сыр;

1 банка (450 гр) томатов в собственном соку;

Базилик;

Соль морская;

Специи на Ваш вкус (здесь розмарин);

Моцарелла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

***Количество ингредиентов для наполнения пасты, конечно, условное - ориентируйтесь на месте, это примерно на 10-12 средних ракушек*** Пасту отварить до полуготовности, воду слить, остудить.

На весь экран

Для соуса в кастрюлю переложить томаты (немного размять крупные куски), добавить базилик (можно не измельчать, просто оторвать листики), соль, немного (1/2 ч.л.+-) коричневого сахара (факультативно, но он уравновешивает килинку помидоров) другие специи и травы, готовить на среднем огне минут 10, до незначительного уваривания.

На весь экран

# шаг 3/4

Как можно мельче нарезать колбаски, перец и маслины. Обжарить их на сковороде с добавлением минимального количества масла, несколько минут ***можно оставить и без предварительной обработки, однако перцы в этом случае рекомендую все равно подпечь/обжарить - будет вкуснее. Советую добавить немного творожного сыра: так меньше шансов, что вам придется отдельно есть колбаски от ракушек***

На весь экран

# шаг 4/4

Духовку разогреть до 200С. Ракушки начинить подготовленной смесью, уложить в жаропрочную форму. Поверх распределить томатный соус, отправить в духовку на 15-25 минут. По желанию, минут за 10 до готовности, по поверхности раскрошить немного моцареллы - будет здорово!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне в соусе карбонара

Юлия Высоцкая

06 февраля 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Паста карбонара с фисташками

Один из секретов карбонары — постоянно перемешивать пасту в конце приготовления, иначе желтки превратятся в омлет. И еще очень важен баланс — не переборщить с водой, чтобы соус не стал водянистым, но

Рецепты

Рецепты

Домашняя яичная лапша

Я часто делаю дома лапшу и пасту. Замешиваю тесто на одних яйцах без воды. Когда знаю, куда «пристроить» белки, то лапшу делаю на желтках. Тогда лапша получается желтой, а бульон с ней — прозрачным.

Valentina 78

12 мая 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)

Что готовим

Из чего

Как

Последние новости

новости

Назван самый недооцененный продукт — он вкусный и с ним точно не будет дефицита белка

Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Медик призвала россиян есть помидоры каждый день — с какой целью?

Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Елена Малышева назвала быстрый способ снизить давление без таблеток

От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

«Удар по всем системам организма»: ученые усомнились в безопасности пищевого пластика

Пластик — самый распространенный вид упаковки для продуктов питания. Это действительно так, стоит

Едим Дома

21 ноября 2024

Комментарии — 35

Виктория

13 лет назад

Ага, без изысков:) а по-моему очень даже изыскано:) и где Вы это все изыскиваете:)

Вениамин

13 лет назад

Виктория,

Продукты изыскиваю в магазине, остается дело за малым - все смешать и - готово!:) Спасибо, Вика!

Виктория

13 лет назад

Вениамин,

Елена-Аленка

13 лет назад

КАк раз без изысков всегда особенно вкусно!+5!!!И голос!

Вениамин

13 лет назад

Елена-Аленка,

Согласен с Вами! Спасибо!

ЮсяЮся

13 лет назад

5+1. пора... пора...

Вениамин

13 лет назад

ЮсяЮся,

угу-угу!

Каролина

13 лет назад

Да, что то мы сегодня задержались...поздний ужин)))Но я бы все равно от таких чудесных ракушек не отказалась!!!)))Вениамин, Вы молодец!!5555+1!!Очень вкусно...читаю процесс приготовления и понимаю!!!:)))

Вениамин

13 лет назад

Каролина,

Спасибо, рад, что Вам нравится!:)

Сима♥

13 лет назад

Опять кому-то было вкусно!;)

Вениамин

13 лет назад

Сима♥,

Скажу по секрету, была критика:)

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Паста "ракушки" с колбасками, сладким перцем и маслинами

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0