Чай подойдет любой фруктовый, можно даже заварить вербену или мяту, а розмарин, если не любите его, замените тимьяном. Если лимон очень сочный, хватит сока и половинки плода, цедра апельсина и лайма

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

«Салями» из чернослива с грецкими орехами

Юлия Высоцкая

03 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вишневое парфе

В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются. Вместо вишни можно взять любые другие

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ванильный мусс

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Максимум удовольствия и минимум калорий

Polinka

15 июня 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

этот десерт хорош для тех, кто следит за своей фигурой, но не прочь побаловать себя полезной вкусняшкой ;)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 спелая сладкая груша

1 стакан молока 1%

~150г обезжиренного творога

1 д.л. меда

1 ч.л. желатина

ванилин

мускатный орех(совсем чуть-чуть)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

если возникнет сложность вынуть из формочек - опустить в теплую(не горячую!!!) воду на несколько секунд.

На весь экран

# шаг 2/6

творог хорошо взбить блендером до однородной массы, чтобы не было крупинок. смешать с ванилином, медом и орехом.

На весь экран

# шаг 3/6

грушу очистить от кожуры, срезать мякоть с косточки, добавить в творог и еще раз взбить.

На весь экран

# шаг 4/6

молоко закипятить и дать ему немого остыть. после чего замочить желатин, пока не набухнет.

На весь экран

# шаг 5/6

через сито влить молоко в творог и повторно взбить. разлить по формочкам, поставить в морозилку на 2-3 часа.

На весь экран

# шаг 6/6

P.S. наслаждаться с закрытыми от удовольствия глазами :)

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Грейпфрутовое суфле

Для тех, кто любит цитрусовые и в частности грейпфруты! Очень нежный и ароматный десерт. Он получается интересной консистенции: снизу как крем, а сверху оно более воздушное. Отличный вариант для

Анастасия

19 февраля 2013

Рецепты

Торт "Птичье молоко" с яблочным пюре

Я люблю "Птичье молоко"! Очень :) Был эксперимент с чаем каркаде, жасмином, сегодня я пошла дальше (да простят меня почитатели ГОСТов), добавив фрукты и ягоды.

Рецепты

"Папагело" - базиликовая панна котта с малиновым желе

Готовила эту панна котту я под "Волшебную флейту" Моцарта. Наверное поэтому этот десерт получился такой же легкий, разноцветный, лесной и полный радости жизни как веселые Папагело и Папагена! И как